САЛАТ “ОЛИВЬЕ“ ПО-НОВОМУ

ингредиенты:

Филе куриное — 300 г
Картофель — 1 шт
Морковь — 2 шт
Огурец соленый — 4 шт
Яйцо куриное — 5 шт
Горошек зеленый (консервированный) — 250 г
Майонез — по вкусу
Лук зеленый — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

способ приготовления:

1) Отварите картофель, морковь, яйца и куриное филе.

2) Из консервированного горошка слейте жидкость. Горошек переложите в салатник.

3) Нарежьте морковь, картофель, консервированные огурцы, куриное филе и яичные белки.

4) Отправляем всё в салатник.

5) Нарежьте зелёный лук и отправьте в измельчитель, туда же отправляем желтки. Добавьте 2 ст. л. майонеза и измельчите ингредиенты.

6) Полученной смесью заправляем салат.

7) Посолите и поперчите по вкусу, затем тщательно перемешайте.

Салатик "Оливье" готов!

калорийность: 72.60 ккал./100гр

время приготовления: 0 мин.

раздел: праздничные