САЛАТ “СЫР ПО-ФРАНЦУЗСКИ“

ингредиенты:

Рис — 1/2 стак.
Сыр голландский — 250 г
Кукуруза — 1/2 бан.
Огурец маринованный — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Майонез — по вкусу
Зелень (по желанию) — по вкусу

способ приготовления:

Половину стакана риса промываем до чистой воды и отвариваем. Очень важно для этого салата использовать вкусный пикантный сыр. От вкуса сыра напрямую зависит вкус всего салата. Сыр натираем на длинной терке.

Лук режем как можно мельче и ошпариваем кипятком.

Маринованные огурцы нарезаем мелким кубиком.

Смешиваем рис, натертый сыр, кукурузу, репчатый лук, огурцы, добавляем майонез, при желании можно добавить мелко нарезанную зелень.

Украшаем и подаем на стол. Лично мне больше нравится вкус салата, когда он немного настоится и аромат сыра впитается во все компоненты.

время приготовления: 20 мин.

раздел: праздничные