КЕКС С ВИШНЕЙ И МАКОМ

ингредиенты:

Масло сливочное — 200 г
Сахар — 180 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 230 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Мак — 2 ст. л.
Вишня — 2 горст.

способ приготовления:

Сливочное масло комнатной температуры растираю с сахаром. Добавляю яйца. Затем просеянную муку, с разрыхлителем и ванилин.

В 1/4 часть теста добавляю мак.

В смазанную маслом форму (18*18см.) выкладываю большую часть теста, затем в центр выкладываю тесто с добавлением мака. Выкладываю ягоды. Выпекаю при 180 градусах 30 минут, затем при 170 градусах ещё 20 минут.

время приготовления: 90 мин.

раздел: десерты