СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ЖАРЕНАЯ С ОРЕХАМИ И РИСОМ

ингредиенты:

Фасоль стручковая — 200 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Рис (Акватика микс от "Мистраль") — 2 пакет.
Чеснок — 1 зуб.
Орехи грецкие — 50 г
Петрушка — 1/2 пуч.
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)

способ приготовления:

Пакетики с рисом опускаем в кипящую подсоленную воду и отвариваем до готовности 30 минут.

Поджаренные орехи измельчаем.

Размороженную (либо отваренную, если свежая) фасоль обжариваем на оливковом масле минут 7.

Затем добавляем орехи, петрушку, любимые специи и измельченный чеснок. Перемешиваем.

Добавляем отваренный рис. Аккуратно перемешиваем, минуты 2 выдерживаем.

Подаем к столу.

время приготовления: 0 мин.

раздел: вторые блюда