вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ГРЕНОЧКИ С СЮРПРИЗОМ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Черствый хлеб - 300-500г (в зависимости от степени черствости),
2 яйца,
0,5 стакана молока,
сода на кончике ножа (гашеная уксусом),
соль, перец по вкусу.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
колбаса вареная (или сосиски),
помидорчик,
лук репчатый,
постное масло для жарки.






способ приготовления:

Я обычно делаю заготовки с вечера, чтобы утречком только быстренько пожарить к завтраку. Взболтать молоко с яйцом, добавить соль, перец по вкусу. Замочить в этой смеси чёрствый хлебушек и дать настояться до полного размокания. Подготовить начинку: лучок спассеровать до золотистого цвета, выложить в него порезанный на мелкие кубики помидорчик, обжарить до испарения жидкости. Выложить туда же порезанную соломкой колбаску (или сосиску), слегка обжарить и снять с огня. Хлебную массу хорошенько размять. Она должна получиться крепенькой. Если будет жидковата, подсыпьте панировочных сухарей. Сформировать из хлебной массы лепёшечки, выложить в каждую начинку, защипать и выкладывать в раскалённое масло швом вниз. Обжаривть с двух сторон до золотистого цвета. ПРИЯТНОГО ЗАВТРАКА!



раздел: бутерброды


Источник: СветланА, ВКУСНО: рецепты домашней кухни




рецепт понравился: 100% (6 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)

новые

  • wery 20.08.08 09:38
    Легко и просто а то я вечно мучаюсь вопросом что же приготовить на завтрак
  • mazaika1 07.04.09 22:53
    классненько.Спасибо
  • ~angel~ 09.08.09 18:05
    очень вкусно, сегодня делала)
    мне понраилось)
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru