ВКУСНЫЙ БЕЛКОВЫЙ ДЕСЕРТ

начало

• completelyg 03.02.07 16:50
  ответ для: Liliam

  :))
  пасиба.старалась извратиться так чтобы было вкусно и полезно одновременно!тут главное фантазия!
• liliam 03.02.07 15:56
  очень вкусненько...я еще добывила заменителя сахара....и сделала безе......ммммммммм
• _@лёнк@_ 13.10.06 18:08
  ответ для: CompletelyG

  Спасибо за ответ Значит либо я мало взбиваю, либо неправильно отделаю белок от желтка. Вероятнее всего второе
• completelyg 13.10.06 16:06
  ответ для: _@лёнк@_

  я взбиваю до того пока масса ни станет совсем густой!я взбиваю миксером, примерное минут наверное 15-20, получается достаточно густая масса.потом добавляешь фруктово-ягодный наполнитель и еще взбиваешь!получается вкусно!главное чтобы с белками не попал желток, иначне ничего не получится!
• _@лёнк@_ 13.10.06 14:49
  ответ для: CompletelyG

  А ты взбиваешь чтобы белки в хлопья превратились? У меня до хлопьев ну никак не взбивается. Хотя взбиваю в блэндэре. Сколько по времени примерно надо их взбивать, подскажи, пожалуйста
  Сегодня пыталась взбить не получилось, но злопьев не полчилось, чтобы белки не выбрасывать я решила поставить их в духовку. Сделала из фальги корзиночку, и залила туда бедки, поставила на 20 минут в духовку и получилось безе
• маленькая кыса 03.10.06 16:26
  ответ для: CompletelyG

  а наедаешься им действительно! Потому что воздушный :) Тогда еще телепузики шли по утрам по РТР, они там делали пузи-крем, он был розовый, и я свой малиновый мусс так и назвала - Пузи-Крем Что-то аж взгрустнулось мне на сельдерее... надо будет заделать вкуснятинки после диеты, побаловаться некалорийным и вкусным десертом!
• completelyg 03.10.06 15:56
  ответ для: Маленькая Кыса

  мне тоже нравится, и что главное полезно и безвредно!хоть из 10 белков делай!
• маленькая кыса 03.10.06 13:44
  еще три года назад я так худела - взбивала малину в мусс, потом вбивала туда белки, получалось супер.
• karameljka_f1 18.08.06 20:45
  завтра попробую сделать...думаю мне понравится...
• completelyg 18.08.06 14:23
  ответ для: Акsinia

  сначала просто взбивала белки. потом стала добавлять пюре ягодно-фруктовое.
  в заморозке тоже пробовала-вкуснятина.хотя чтоб набрать норму белков, надо стока его скушать..што жуууть..но вкусный прямо оттащить себя не могу!
• акsinia 18.08.06 14:11
  ПОдобный десерт готовлю себе ежедневно в течении 8 месяцев - вкусно, питательно, полезно и, самое главное, помогает набрать нужный минимум белков в день. Очень люблю с ванилью, клубникой и черной смородиной. Да, можно этот десерт после приготовления отправить в морозилку минут на 30 - и экс-мороженое готово!

начало