РИС С ОРЕХАМИ И СЫРНАЯ КУРИЦА

ингредиенты:

Постная основа:
Смесь риса (“Акватика“ Color Mix) — 0,5 стак.
Орехи (очищенные грецкие или арахисовые) — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль
..................
Не постная добавка:
Голень куриная — 2 шт
Яйцо куриное (маленькое) — 1 шт
Сыр твердый (тертый) — 2 ст. л.
Сухари панировочные — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Листья салата — 4 шт
Зелень
Перец черный (молотый)
Соль

способ приготовления:

Из простых продуктов можно приготовить вкусное и сытное блюдо. А полезная и ароматная смесь риса - находка для ценителей здорового питания и гурманов.

1. Отварить рис согласно инструкции.

2. Обжарить орешки и измельчить.

3. Посыпать рис измельченными орешками.

4. Смешать соевый соус, растительное масло и уксус рисовый, добавить соль и перец молотый.

5. Заправить приготовленный рис соусом и перемешать. Постная основа готова!

6. Тертый сыр соединить со взбитым яйцом. Добавить соль, перец и хорошо взбить. Голени курицы несколько раз обмакнуть в сырной смеси. Обвалять в сухарях и обжарить на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

7. Разделить гарнир (постную основу) на две части. В постное блюдо с рисом добавить порубленную зелень.

8. В не постное блюдо кладем голень сырной курицы и посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

время приготовления: 60 мин.

раздел: вторые блюда