ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ

ингредиенты:

Вода газированная — 100 мл
Масло растительное — 70 мл
Мука пшеничная / Мука (180-200г.) — 180 г
Изюм — 120 г
Сахарная пудра

способ приготовления:

Для начала нужно замочить изюм на 10 минут. За это время подготовим тесто. В глубокую чашку налить газированной воды, можно и со вкусом лимонад или дюшес (я пробовала и на воде и на дюшесе, разницы не заметила), туда же налить растительного масла и перемешать. Далее небольшими порциями всыпать муку и замесить тесто.

Воду с изюма слить, изюм высушить.

Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать и разделить на 6 треугольников. В основание каждого треугольника положить небольшое количество изюма и и завернуть так чтобы получился рогалик. И так пока не закончится тесто. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут.

Как только печенье будет готово достать из духовки и посыпать сахарной пудрой.

время приготовления: 0 мин.

раздел: постные