вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

КУРИНЫЕ МЕШОЧКИ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

2 куриных филе, 150 гр шампиньонов, 100 гр твердого сыра, 100 гр майонеза, соль, перец черный молотый, чеснок, масло растительное, укроп.

Ингредиенты для блинов: 300 мл молока, 1 яйцо, 1 ч. ложка сахара, ½ ч. ложки соли, щепотка соды, 1 ч. ложка растительного масла (в тесто), 100 гр муки, 2 ст. ложки растительного масла (для жарки).






способ приготовления:

1) Приготовить тесто для блинов. В кастрюле размешать яйцо с сахаром и солью, влить половину молока, всыпать муку, соду и хорошо перемешать. Постепенно влить оставшееся молоко, постоянно помешивая, так в тесте не будет комочков. В конце приготовления теста влить растительное масло (1 ч. ложку), перемешать.


2) На сковороду вылить немного растительного масла и хорошо ее разогреть. Выливая тесто тонким слоем, испечь блинчики.


3) Куриное филе помыть и разрезать на порционные куски


4) Каждый кусочек филе натереть с двух сторон солью, перцем, а измельченным чесноком с одной стороны.


5) Шампиньоны отварить в подсоленной воде, остудить и вырезать ножки, оставив только шляпки.


6) Сыр нарезать мелкими кубиками.


7) В каждую грибную шляпку выложить несколько кубиков сыра.


8 ) На каждый кусочек куриного филе выложить блин, смазать его майонезом, выложить по центру гриб с сыром.


9) Собрать куриное филе в виде мешочка и завязать нитью.


10) На сковороду вылить растительное масло, разогреть и поджарить куриные мешочки под крышкой в течение 7 минут.


11) Разогреть духовку до 200 °С, смазать противень маслом, выложить мешочки и запекать 15 минут. Затем осторожно удалить нитки и украсить блюдо веточками укропа.


Приятного аппетита!!!



раздел: вторые блюда


Источник: Печенюка.ру



начало

смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru