КУРИЦА С ПОДЛИВОЙ “ГЕДЛИБЖЕ“

ингредиенты:

Окорочок куриный — 800 г
Сметана — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Мука кукурузная — 1 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Вода — 500 мл
Паприка сладкая
Соль — 1 ч. л.
Специи — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.

способ приготовления:

Любые части курицы посыпаем солью и специями для курицы и обжариваем до румяной корочки на растительном масле. Затем добавляем мелко порезанные лук и чеснок и слегка обжариваем все вместе. Далее добавляем муку пшеничную и кукурузную, слегка обжариваем, добавляем сметану и воду и тушим все вместе до готовности, примерно еще минут 10. (Подробнее в видео). Приятного Вам аппетита!

время приготовления: 40 мин.

раздел: вторые блюда