вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

КАК ПРОПЕЧЬ ВИШНЕВЫЙ ШТРУДЕЛЬ? СЕРЕДИНА ПОЛУЧАЕТСЯ СЫРОВАТОЙ. Я ДЕЛЮ ЕГО ИЗ СЛОЕНОГО БЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА И ЗАМОРОЖЕННОЙ ВИШНИ.

Я делю штрудель из слоеного бездрожжевого теста (покупного, ибо с приготовлением теста есть проблемки) и замороженной вишни.
Размораживаю тесто, вишню в сите (чтобы стекла влага), потом заворачиваю вишню с сахаром в это тесто (предварительно на тесто сыплю панировочные сухари). Но проблема в том, что из вишни видимо не выходит вся влага и из-за этого тесто в середине не достаточно пропекается, а если держать в духовке дольше-то верх может сгореть.
Может есть какие-то секреты, чтобы штрудель пропекся внутри и не сгорел снаружи?

следующая тема»
регистрация»

автор: Рыба его мечты, 23.10.14 11:52 все темы»
комментарии: +9, просмотры: +4703
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« »»

  • Приготовила) с крахмалом помогло)

  • когда верх достаточно подрумянится - накройте его фольгой и подержите ещё в духовке) под фольгой не сгорит и пропечётся

  • Спасибо всем

  • Крахмал Вам в помощь.Начинка получается густая,типа желе и тесто сухое.

  • Саму вишню обвалять в муке или крахмале.

  • Подсушите вишню в духовке отдельно.

  • ответ для: _Сливочка


    спасибо, попробую!

  • можно в серединку немного муки подсыпать или крахмала. совсем немножко. чтобы они в себя взяли лишнюю влагу во время выпекания. кстати когда я делаю пирог с вишней из песочного теста я именно так и делаю. тесто на сковороду, на него немного муки( на стакан вишни примерно 1 стол.ложку) а сверху уже вишню с сахаром

  • Если сыровато,то доведите до готовности в микроволновке.
«« »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
как вы представляли себе свою жизнь до брака и детей, многое ли сошлос» 13
вы любили писать бумажные письма?» 2
тема содержит фото муж так и не заметил шикарное творение косметолога. есть разница до и » 16
как правильно делать обертывание? лучше совмещать с спортом, только ка» 3
вы были когда-нибудь в психиатрической лечебнице? по какому поводу? » 19
правда ли можно забеременеть проколов презерватив? мне кажется это бре» 54
у кого-нибудь вырезали аневризму из головы? родственник никого не узна» 20
тема содержит фото муж не заметил губы, даже при чмоках удалось скрыть! но утром заметит » 30
тема содержит фото какой портрет лучше! чудесным образом сегодня сошли мои отёки и бессон» 15
пост чтобы поныть. дождь меня задолбал. редкий день когда прихожу с пр» 22
покупаете ли вы бежевое нижнее белье? для меня совершенно бесполезно » 14
мужчина издевается или псих? я хотел проверить какая ты алчная и падка» 28
какой комментарий вам не даёт покоя? » 22
муж пропускает слова мимо ушей. у кого тоже безответственные? как их н» 19
если бы вы расстались с парнем перед отпуском, вы бы поехали одна? или» 57
что привлекает молодых женщин в мужчинах в возрасте, кроме денег? юмор» 13
с чего она взяла, что я на нее претендую? сказала, что ей не нужны спл» 81
когда человек больше любит животных, чем людей, это нормально? как счи» 21
кто делал имплантацию зуба? есть ли отек? больно или нет? » 16
парень не помнит со мной, но помнит с бывшей. сказал это вслух. стало » 17
вы сидите на мужских форумах? какие интересные темы там вычитали? како» 28
нужно ли запекать рыбные котлеты после жарки, чтобы они имели более пр» 4
жадный, ленивый, ревнивый, выпивающий мужчина одновременно - это совсе» 7
верите, что девушка, однажды вложившись в тюнинг и пластику, найдет бо» 42
подозреваю, что муж с кем-то встречается и возит на машине! можно что-» 211
насколько комфортно вы чувствуете себя без лака на ногтях в босоножках» 27
тема содержит фото как вам её внешность? » 15
когда вы познакомились со своим мужем, вы сразу поняли, что это он? » 17
а у вас есть брендовые вещи? считаете это важным или пустым выбросом д» 115
как понять, что в себе необходимо изменить? не клеятся отношения ни с » 28
тема содержит фото какой портрет самый удачный? » 22
если женщина надела черное белье, у неё будет интим. у вас работало эт» 25
тема содержит фото сильно ли уставшие глаза? и какое впечатление? » 10
тема содержит фото как вам внешность этого певца?» 16
тема содержит фото подскажите, сюда ли проходит пища у человека? посередине какая-то дыра» 18
как лучше очищать кожу, чтобы не пересушить? кожа жирная, постоянно чё» 2
что вы сейчас читаете? я взяла в библиотеке ремарка и довлатова » 19
верите ли в эффект бумеранга? я нет, считаю это чушью в утешение обиже» 21
тема содержит фото у меня андрогинная внешность? как вам платье? идёт мне? » 13
вопрос к тем, кто живёт один, сколько денег в месяц у вас уходит на ед» 32
тема содержит фото на кого похож ребёнок? » 18
мало ем и бегаю по 20 минут на улице каждые 2 дня, вес не уходит! » 91
айфон 16 или самый дорогой флагман других марок? какие основные преиму» 4
хамство или нет? как вам кажется - это хамство? подруга в лоб сказала,» 25
тема содержит фото нравится ли мужчинам такой типаж внешности? » 23
тема содержит фото что у человека должно быть в голове? у нас жара +40, а сосед открыл ба» 15
кто был недолюбленным ребенком, как это отразилось во взрослой жизни? » 53
вы спрашивали у своих мужчин, какие женщины им нравятся? вы совпадаете» 26
какие профессии подойдут для безработной с дипломом врача? готова расс» 11
тема содержит фото у девушки ярко выраженная талия? » 9
жалеете ли вы, что ваш первый раз был именно с тем человеком? изменили» 24
тема содержит фото как вы считаете здесь на фото широкие, массивные бёдра? » 15
тема содержит фото кому важнее нравится себе или мужу? я специально худела. талия появил» 37
как относитесь к тому, что уже женатые пары снова надевают свадебные н» 48
какие планы на день? меня пригласили сегодня на футбол сходить. » 52
как вы понимаете фразу: камера любит человека? » 3
купались уже в этом году? любите ездить на пляж, загорать, шалычок-пик» 24
почему в поликлиниках пациенты одни женщины? мужчины не болеют что ли?» 25
чем беднее, тем чище любовь - в какой ситуации эта фраза работает?» 20
среди ваших знакомых есть люди с тату на лице? где они работают? » 48
кто, по-вашему, белая ворона? опишите её! » 23
вы сами покупаете презервативы и смазку? » 18
тема содержит фото как сделать, чтоб муж не заметил это безобразие? если одевать маску, о» 58
какой для вас самый лучший месяц года? почему? для меня лучший месяц в» 27
обнаружила целлюлит на руках, руки какие-то отёкшие, толстые. плюс либ» 43
тема содержит фото вы бы носили такие широкие джинсы? » 17
начальник мужа на мне помешался, клеится ко мне! как отвадить? мужу не» 55
почему подруга при встрече не смотрит на меня? смотрит на меня спустя » 16
почему некоторые люди радуются чужим неудачам? если даже человека особ» 36
антидепрессанты действительно дают сил? » 7
как часто вам приходится повторять мужу одно и тоже. когда он соглашае» 24
до какого возраста вы жили с родителями? куда и почему уехали от них? » 61
любите винтажные вещи? » 12
а вы бы хотели съездить в заполярье? что бы хотели там увидеть? » 20
как жить, если ненавидит родная мама? » 57
тема содержит фото где найти свои темы? все глаза проглядела, не вижу » 6
как понять, что укусил клещ? почувствовала укус, обнаружила красную ши» 75
какие требования у вас к мужчинам? » 32
у вас так же? родственники смотрят на меня как на ненормальную, когда » 9
вы легко отпускаете людей из своей жизни? подруг или бывших? две любил» 30
что вы предпринимали, чтобы наладить сон? замучила бессонница уже где-» 48
как относитесь к людям, которые постоянно просят в долг? считаю это на» 28
нормально ли ходить по улице без очков при зрении -5, -6? что-то слишк» 9
как бороться с усталостью на лице? коллега сказала, что выгляжу замуче» 13
вы были когда-нибудь в полной заднице? я сейчас там нахожусь. бывает, » 20
тема содержит фото отдали спатифиллум, он уже месяца 4 в непонятном состоянии. чего ему н» 13
день прошёл классно! преодолев лень, я все же пошла на день молодёжи! » 3
кого увозят в психбольницу по скорой? какие случаи знаете? » 17
усиливаются ли флюиды мужчины в таком случае? на свидании брынчит нару» 12
тема содержит фото как вам эта семья? правда, их сын красавчик? » 47
тема содержит фото вы живёте с ребёнком в одной комнате? не тесно? для меня это унижение» 27
у вас дома есть телик? » 24
тема содержит фото какое вложение в красоту будет самым лучшим в моем случае? учитываю кр» 28
зачем женщины связываются с мужчинами, которые бросили своих детей? » 63
увидела у мужа контакт массаж и переписку! говорит друг женатый писал » 80
часто ли вам попадаются наглые старички? на кассе бабка заграбастала м» 29
кого еще раздражают мамы с маленькими детьми в общественных местах? по» 115
вам бы хватило денежных средств на проживание одной при зп 50 тысяч? » 61
тема содержит фото какие сумки из этих вариантов ничего так? нужны мнения » 31
у кого был опыт долгих отношений на уровне встреч? чем закончилось все» 23
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru