вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

КАК ПРОПЕЧЬ ВИШНЕВЫЙ ШТРУДЕЛЬ? СЕРЕДИНА ПОЛУЧАЕТСЯ СЫРОВАТОЙ. Я ДЕЛЮ ЕГО ИЗ СЛОЕНОГО БЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА И ЗАМОРОЖЕННОЙ ВИШНИ.

Я делю штрудель из слоеного бездрожжевого теста (покупного, ибо с приготовлением теста есть проблемки) и замороженной вишни.
Размораживаю тесто, вишню в сите (чтобы стекла влага), потом заворачиваю вишню с сахаром в это тесто (предварительно на тесто сыплю панировочные сухари). Но проблема в том, что из вишни видимо не выходит вся влага и из-за этого тесто в середине не достаточно пропекается, а если держать в духовке дольше-то верх может сгореть.
Может есть какие-то секреты, чтобы штрудель пропекся внутри и не сгорел снаружи?

следующая тема»
регистрация»

автор: Рыба его мечты, 23.10.14 11:52 все темы»
комментарии: +9, просмотры: +4702
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« »»

  • Приготовила) с крахмалом помогло)

  • когда верх достаточно подрумянится - накройте его фольгой и подержите ещё в духовке) под фольгой не сгорит и пропечётся

  • Спасибо всем

  • Крахмал Вам в помощь.Начинка получается густая,типа желе и тесто сухое.

  • Саму вишню обвалять в муке или крахмале.

  • Подсушите вишню в духовке отдельно.

  • ответ для: _Сливочка


    спасибо, попробую!

  • можно в серединку немного муки подсыпать или крахмала. совсем немножко. чтобы они в себя взяли лишнюю влагу во время выпекания. кстати когда я делаю пирог с вишней из песочного теста я именно так и делаю. тесто на сковороду, на него немного муки( на стакан вишни примерно 1 стол.ложку) а сверху уже вишню с сахаром

  • Если сыровато,то доведите до готовности в микроволновке.
«« »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
когда вы познакомились со своим мужем, вы сразу поняли, что это он? » 7
кто был недолюбленным ребенком, как это отразилось во взрослой жизни? » 51
подозреваю, что муж с кем-то встречается и возит на машине! можно что-» 199
жалеете ли вы, что ваш первый раз был именно с тем человеком? изменили» 24
тема содержит фото как вы считаете здесь на фото широкие, массивные бёдра? » 15
тема содержит фото как вам внешность этого певца? » 10
у кого-нибудь вырезали аневризму из головы? родственник никого не узна» 15
психбольница. хотите напишу тему о ней?» 2
тема содержит фото как вам её внешность? » 12
хамство или нет? как вам кажется - это хамство? подруга в лоб сказала,» 23
вы спрашивали у своих мужчин, какие женщины им нравятся? вы совпадаете» 25
тема содержит фото сильно ли уставшие глаза? и какое впечатление? » 8
тема содержит фото муж так и не заметил шикарное творение косметолога. есть разница до и » 10
покупаете ли вы бежевое нижнее белье? для меня совершенно бесполезно » 9
тема содержит фото подскажите, сюда ли проходит пища у человека? посередине какая-то дыра» 10
тема содержит фото у девушки ярко выраженная талия? » 8
какие профессии подойдут для безработной с дипломом врача? готова расс» 8
пост чтобы поныть. дождь меня задолбал. редкий день когда прихожу с пр» 19
верите, что девушка, однажды вложившись в тюнинг и пластику, найдет бо» 40
тема содержит фото у меня андрогинная внешность? как вам платье? идёт мне? » 11
муж пропускает слова мимо ушей. у кого тоже безответственные? как их н» 12
что привлекает молодых женщин в мужчинах в возрасте, кроме денег? юмор» 9
правда ли можно забеременеть проколов презерватив? мне кажется это бре» 44
тема содержит фото кому важнее нравится себе или мужу? я специально худела. талия появил» 37
мужчина издевается или псих? я хотел проверить какая ты алчная и падка» 24
вы сидите на мужских форумах? какие интересные темы там вычитали? како» 25
вопрос к тем, кто живёт один, сколько денег в месяц у вас уходит на ед» 25
как относитесь к тому, что уже женатые пары снова надевают свадебные н» 48
тема содержит фото муж не заметил губы, даже при чмоках удалось скрыть! но утром заметит » 27
какие планы на день? меня пригласили сегодня на футбол сходить. » 52
тема содержит фото какой портрет самый удачный? » 19
как вы понимаете фразу: камера любит человека? » 3
с чего она взяла, что я на нее претендую? сказала, что ей не нужны спл» 80
как лучше очищать кожу, чтобы не пересушить? кожа жирная, постоянно чё» 1
как понять, что в себе необходимо изменить? не клеятся отношения ни с » 22
если женщина надела черное белье, у неё будет интим. у вас работало эт» 24
если бы вы расстались с парнем перед отпуском, вы бы поехали одна? или» 55
верите ли в эффект бумеранга? я нет, считаю это чушью в утешение обиже» 20
купались уже в этом году? любите ездить на пляж, загорать, шалычок-пик» 24
тема содержит фото нравится ли мужчинам такой типаж внешности? » 22
какой комментарий вам не даёт покоя? » 21
почему в поликлиниках пациенты одни женщины? мужчины не болеют что ли?» 25
чем беднее, тем чище любовь - в какой ситуации эта фраза работает?» 20
среди ваших знакомых есть люди с тату на лице? где они работают? » 48
кто, по-вашему, белая ворона? опишите её! » 23
вы сами покупаете презервативы и смазку? » 18
тема содержит фото как сделать, чтоб муж не заметил это безобразие? если одевать маску, о» 58
тема содержит фото на кого похож ребёнок? » 16
какой для вас самый лучший месяц года? почему? для меня лучший месяц в» 27
обнаружила целлюлит на руках, руки какие-то отёкшие, толстые. плюс либ» 43
тема содержит фото вы бы носили такие широкие джинсы? » 17
начальник мужа на мне помешался, клеится ко мне! как отвадить? мужу не» 55
почему подруга при встрече не смотрит на меня? смотрит на меня спустя » 16
почему некоторые люди радуются чужим неудачам? если даже человека особ» 36
антидепрессанты действительно дают сил? » 7
как часто вам приходится повторять мужу одно и тоже. когда он соглашае» 24
до какого возраста вы жили с родителями? куда и почему уехали от них? » 61
любите винтажные вещи? » 12
а вы бы хотели съездить в заполярье? что бы хотели там увидеть? » 20
как жить, если ненавидит родная мама? » 57
тема содержит фото где найти свои темы? все глаза проглядела, не вижу » 6
как понять, что укусил клещ? почувствовала укус, обнаружила красную ши» 75
какие требования у вас к мужчинам? » 32
у вас так же? родственники смотрят на меня как на ненормальную, когда » 9
вы легко отпускаете людей из своей жизни? подруг или бывших? две любил» 30
насколько комфортно вы чувствуете себя без лака на ногтях в босоножках» 24
что вы предпринимали, чтобы наладить сон? замучила бессонница уже где-» 48
как относитесь к людям, которые постоянно просят в долг? считаю это на» 28
нормально ли ходить по улице без очков при зрении -5, -6? что-то слишк» 9
мало ем и бегаю по 20 минут на улице каждые 2 дня, вес не уходит! » 89
как правильно делать обертывание? лучше совмещать с спортом, только ка» 2
как бороться с усталостью на лице? коллега сказала, что выгляжу замуче» 13
вы были когда-нибудь в полной заднице? я сейчас там нахожусь. бывает, » 20
тема содержит фото отдали спатифиллум, он уже месяца 4 в непонятном состоянии. чего ему н» 13
день прошёл классно! преодолев лень, я все же пошла на день молодёжи! » 3
кого увозят в психбольницу по скорой? какие случаи знаете? » 17
усиливаются ли флюиды мужчины в таком случае? на свидании брынчит нару» 12
тема содержит фото как вам эта семья? правда, их сын красавчик? » 47
тема содержит фото вы живёте с ребёнком в одной комнате? не тесно? для меня это унижение» 27
у вас дома есть телик? » 24
тема содержит фото какое вложение в красоту будет самым лучшим в моем случае? учитываю кр» 28
зачем женщины связываются с мужчинами, которые бросили своих детей? » 63
увидела у мужа контакт массаж и переписку! говорит друг женатый писал » 80
часто ли вам попадаются наглые старички? на кассе бабка заграбастала м» 29
кого еще раздражают мамы с маленькими детьми в общественных местах? по» 115
вам бы хватило денежных средств на проживание одной при зп 50 тысяч? » 61
тема содержит фото какие сумки из этих вариантов ничего так? нужны мнения » 31
у кого был опыт долгих отношений на уровне встреч? чем закончилось все» 23
что делать? общаюсь с кем-то, он подслушивает и вперёд меня начинает д» 11
где храните папки с документами, в каком шкафу? искала папку, все выгр» 41
сегодня выпускной. как вы провели свой? » 29
тема содержит фото вы видите косоглазие у меня? подруга сказала, что у меня глаз косит » 19
что у вас вчера было на ужин? мы, как обычно, в столовку ходили. » 36
после то машины и чистки карбюратора в салоне, муж застрял с перегрево» 5
в 40+ тяжело устроиться в офис? большинство знакомых женщин не могут у» 16
когда человек больше любит животных, чем людей, это нормально? как счи» 20
стоит предложить встретиться? остались друг у друга в соцсетях, но поч» 4
как вы относитесь к мужчинам на этом сайте?» 50
тема содержит фото мне платье понравилось. где можно такое купить? » 8
тема содержит фото что у человека должно быть в голове? у нас жара +40, а сосед открыл ба» 14
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru