вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 7000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

ЧТО СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ НАЧИНКА ОСТАВАЛАСЬ В ПИРОЖКЕ, А НЕ НА ФОРМЕ ДЛЯ ВЫПЕКАНИЯ?

Девочки, поделитесь секретом, как испечь пирожки, чтобы начинка не выползала? У нас в семье любят только сладкие пирожки. Но сколько раз не делала, повидло или другая начинка вылезают из пирожка при запекании. Вроде и скрепляю хорошо. Но шов расползается. А если швом вниз положу, то начинка вылезет ещё быстрее. Что сделать, чтобы начинка оставалась в пирожке, а не на противине?

следующая тема»
регистрация»

автор: Золотце_самоварн, 23.11.12 10:46 все темы»
комментарии: +32, просмотры: +17049
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« 1 2 3 »»

  • отличная тема на злобу дня:). я тоже делать скоро буду:)

  • а вы попробуйте “веревочкой“ делать защип

  • ответ для: ,JASMINE,


    _ JASMINE _ писал(а): Я леплю пироги-булки вообще без муки...Но там надо меру знать и с маслом не переборщить-чисто чтоб тесто к рукам не липло..Попробуйте.
    Попробую. Спасибо

  • ответ для: Золотце_самоварн


    Золотце_самоварн писал(а): Так у меня и так вместо пирожков, уродцы выходят. Расклеиваются все. Начинка вытекает.
    Я леплю пироги-булки вообще без муки...Но там надо меру знать и с маслом не переборщить-чисто чтоб тесто к рукам не липло..Попробуйте.

  • ответ для: ,JASMINE,


    _ JASMINE _ писал(а): Так тогда же пирожки не красивые получаются
    Так у меня и так вместо пирожков, уродцы выходят. Расклеиваются все. Начинка вытекает.

  • ответ для: Золотце_самоварн


    Золотце_самоварн писал(а): Нет не липнет. Я мукой пользуюсь.
    Так тогда же пирожки не красивые получаются))))

  • ответ для: ,JASMINE,


    _ JASMINE _ писал(а): А как???Тесто к рукам без масла не липнет??
    Нет не липнет. Я мукой пользуюсь.

  • ответ для: Золотце_самоварн


    Золотце_самоварн писал(а): Я пироги без масла формирую... А Вы с маслом?
    А как???Тесто к рукам без масла не липнет??

  • Защипывать лучше (не просто слеплять), класть меньше начинки.
    Обжаривать.

  • ответ для: Золотце_самоварн


    Золотце_самоварн писал(а): А как скрепляете шов?

    Пальцами защипываю и всё. Как бы подворачиваю тесто вниз, косичкой выходит.

  • ответ для: ЗупперПуппeр


    Спасибо

  • ответ для: Проскурякова


    А как скрепляете шов?
«« 1 2 3 »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
как бы вы на такое отреагировали , если бы вас был разговор вы общалис»
всегда ли экономный мужчина - жадный? » 8
смогли бы променять стабильную жизнь на любовь с парнем без своего жил» 11
как думаете, разговаривать каждый день с мамой по 5 минут в день - это»
вы заказывали что-нибудь на авито? мне так понравилась одна сумка, но » 3
у вас одинаковый вкус с мужем на фильмы, сериалы? я люблю чернуху, а м» 18
какие собачки больше нравятся: маленькие или большие? мне большие » 18
тема содержит фото фигура какого парня вам нравится больше? » 23
а вы пользуетесь фильтрами для воды? » 17
предложила маме поменять питание собачки, но услышала кучу отмазок и о» 15
кто тут самая молодая участница? » 25
воспалился вкусовый сосочек на корне языка. какие могут быть причины? » 13
кто-нибудь снимал квартиру посуточно на невском проспекте или близко к» 7
доброе утро. какие планы на день? » 20
вы летом моете полы тёплой водой или холодной? » 19
свекры помогают ежемесячно продуктами, покупают одежду, игрушки. хорош» 18
почему некоторые женщины беременеют чуть ли не каждый год, а другие с » 42
какие части курицы любите? люблю грудку и крылья, терпеть не могу бедр» 10
о чем вы жалели в своей жизни? » 27
тема содержит фото как вам это платье? как фасон, расцветка? » 25
кто тут врет больше всех? » 19
наконец-то пришло лето, +27 градусов, обещают до 31-32 всю неделю » 5
тема содержит фото муж на второй смене. кому больше идут хвостики? » 9
галя - лучший сайт. согласны с этим? » 7
как бы к такому отнеслись? хотела забронировать услугу и меня попросил» 14
вы ездили куда-нибудь отдыхать совершенно одна? » 38
как часто вы заходите на этот форум? » 10
тема содержит фото что мешает вложиться в свою женщину? живет с серой мышью, денег жмотит» 50
что у вас сегодня на обед? у нас: куриный супчик с лапшой, абрикосики » 42
жених знакомой избил ее перед свадьбой, но все равно поженились! это н» 15
знакомая обиделась? не отвечала на её вопрос месяц и она снесла чат. » 10
кто учит навыку зарабатывать? интернете лишь какая-то чушь на платные » 22
вы пересматриваете старое реалити-шоу? все себя ведут как в ни чем не » 6
товар пришёл, но на карте озон не хватает денег. можно обычной картой » 10
как зарядиться положительным настроением? рестораны, клубы, салоны, та» 15
старая дева для вас сколько лет? » 5
давай приезжай увидеться, жена уехала. неужели кто-то поедет? у них то» 25
как бы вы поступили с мамой? не разобравшись, начала меня обвинять, на» 7
тема содержит фото как вам фотосессия в купальнике на фоне водопада? красивая и стройная » 19
кто сейчас худеет? как вы худеете? не могу сбросить 2 дурацких килогра» 9
тема содержит фото у ваших мам, бабушек были подобные сокровища? » 32
я с хорошей новостью: все-таки удалось найти новых хозяев для кота! » 5
у вас лицо длинное, такая стрижка вам пойдёт. вы бы оскорбились? устро» 24
этот человек адекватный? где грань между правдорубством и дуростью с х» 13
вы бы смогли влезть в чужую семью, если бы вам очень понравился мужчин» 89
каждый год - новая пластика, не вредно ли? хочу рино, грудь, веки и ст» 20
тема содержит фото оцените мою внешность, что можно изменить, и какой у меня возраст?» 32
смотрите какие-то передачи? » 28
если ваш муж прочитает вашу переписку с подругами, он узнает о вас что» 23
если коллега при мне улыбается, а при другой коллеге улыбка сходит с л» 13
как поступить? задала им вопрос, но они перевели тему!» 5
смотрели фильм блюз малышки, о том как мать 4 детей сошла с ума? » 19
ваши родители приучали вас к зарядке? а сами делали её? вы сейчас дела» 18
почему соседка возвращается из раз в раз к тому, который ее избивает? » 21
тема содержит фото кому-нибудь удавалось пристроить взрослых животных? ищу новую семью дл» 88
пошли в ресторан с мужем и дочкой. собрались уходить, встала: на стуле» 17
поссорилась с мужчиной из-за мелочи! начал упрекать, что я хочу от нег» 23
как выглядит содержанка? смогли бы вы ее отличить за столиком в рестор» 38
как вам, когда таксисты не подъезжаю, а стоят посреди дороги и ждут, к» 41
вы проводите свои выходные на диване? для вас это полноценный выходной» 34
козерог - баран упертый, лев - отмороженный! как вы относитесь к таким» 9
тема содержит фото идет ли мне головной убор? никогда не носила, но задумалась о приобрет» 27
как вы расслабляетесь? » 15
как вы познакомились со своим мужем, парнем? знакомлюсь только в интер» 11
посоветуйте не дорогой отель в санкт-петербурге в спокойных тонах » 7
что любите есть во время похудения из некалорийного, диетического? » 8
как помочь решить интимную проблему брата? он не может закончить» 16
сколько прокладок у вас уходит на месячные и сколько дней они длятся?» 49
какой фильм вы смотрите, когда вам бывает плохо, чтобы поднять настрое» 16
поездка на фешенебельный курорт отвлекала бы вас от грустных мыслей? » 14
как откладываете? у меня ограниченный бюджет, хватает только на необхо» 14
тема содержит фото какая ваша любимая песня из её репертуара? » 19
как бы вы отнеслись, если бы вам посоветовали что-то и говорят, напиши» 7
что принесло вам большее счастье? » 9
поверили бы в такую причину? расстались, так как она уехала в отпуск с» 10
если бы вам ежемесячно давалось 30 к на салоны, то на что бы тратили? » 31
продаю платья. покупатель предложил цену в 2 раза ниже моей! как посту» 8
все мужчины изменяют? почему они изменяют, если в итоге останутся униж» 48
тема содержит фото выложили бы такую фотку в соцсети? или слишком?» 28
зачем люди врут? попросила брата передать подарок для папы, а он сказа» 5
кто был недолюбленным ребенком, как это отразилось во взрослой жизни? » 60
у вас есть знакомые красавицы, которые хотели, но так и не встретили п» 17
вы бы поехали на попутках в город? расстояние 60 км. рискнули бы? » 34
кого как зовут? просто интересно. некоторых знаю, конечно, но мало ког» 31
как тут выйти, чтобы войти в старый аккаунт? » 1
почему могут отменить заказ в озоне? можно ли обратно с карты озон пер» 11
вы когда-нибудь устраивали детокс? сколько длилось?» 19
у вас есть знакомые рыжие? какой у них характер? ожидания от поведения» 12
тема содержит фото какая по цвету сумка вам больше нравится? снова вернулись в моду » 16
как думаете, жестко звучит: мог бы и извиниться, мама на меня огорчила» 27
тема содержит фото купила новые босоножки. зацените. норм педикюр без покрытия для босоно» 45
чаще смотрите фильмы или сериалы? » 24
тема содержит фото вы хотели бы жить как эта певица? квартиры, раритетные и спортивные ав» 16
тема содержит фото как вам эта семья? правда, их сын красавчик? » 48
сколько чемоданов и сумок берете с собой в путешествие с ребенком? хва» 19
у кого мужья младше на 3-5 лет, как вам живется? ощущаете себя ровесни» 17
часто ли вы сталкиваетесь с игнором от мужчин, потому что вы женщина? » 10
может ли аллергия появиться с возрастом? каждый день закладывает нос и» 10
почему так? скучаю по школе несмотря на то, что была изгоем! » 17
тема содержит фото парень прислал цветы! » 14
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru