КТО ЗНАЕТ РЕЦЕПТ ТОРТА НАПОЛЕОН?

начало

• солнечный2лучик 05.11.07 20:50

  ответ для: -sinichka-

  
  Я так и подумала, потому что он один из самых лучших, которые я делала для тортиков.
• -sinichka- 05.11.07 20:27

  ответ для: солнечный2лучик

  
  вот этот:
  “КРЕМ (про этот крем я писала, что он ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ) очень рекомендую его приготовить и можно его использовать и для других тортов.
• солнечный2лучик 05.11.07 20:18

  ответ для: -sinichka-

  
  я думаю, это крем, в состав которого входит 300 грамм сливочного масла?
• солнечный2лучик 05.11.07 20:17

  ответ для: -sinichka-

  
  а какой, именно, крем ты делала?
• -sinichka- 05.11.07 20:15

  ответ для: солнечный2лучик

  
  сделала торт с кремом по твоему рецепту - получился оооочень вкусный!!!
• Леди Плюшка) 05.11.07 19:25
  
  На фиг вам этот вредный калорийный торт?! Уж лучше легкий йогуртовый испечь или, если уж тесто пропадает, то сделать легкий крем - ну хотя бы сметанный.
• солнечный2лучик 04.11.07 21:04

  ответ для: -sinichka-

  
  А я сегодня испекла пирог из готового слоенного теста. Купила тесто не квадратное, а рулоном. Разморозила его, раскатала и выложила на него сырые натертые на крупной терке яблоки с корицей, а сверху взбитый белок яйца. Мы пирог еще не пробовали, на вид красивый.
• солнечный2лучик 04.11.07 21:00

  ответ для: -sinichka-

  
  мне для “Наполеона“ больше всего нравится сливочный крем, в состав которого входит сливочное масло.
• -sinichka- 04.11.07 20:47

  ответ для: солнечный2лучик

  
  спасибо огромное!!!!
• солнечный2лучик 04.11.07 20:46
  
  “КРЕМ (про этот крем я писала, что он ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ) очень рекомендую его приготовить и можно его использовать и для других тортов.
  --------------------------
  1,5 стакана сахара, 4 яйца,3 стакана молока, 3 ст.ложки муки (с горкой), 300 гр масла, ванилин.
  Желтки взбить с сахаром, затем добавить муку и 1 стакан молока.
  Отдельно 2 стакана молока довести до кипения и ввести первую смесь . Помешивая варить до густоты. Охладить. Добавить масло , взбить. Отдельно взбить белки и добавить их в крем. Перемешать.“
  Крем, действительно, великолепный; без комков и степень густоты-самое оно.
  --------------------------------------------- -----------------------------------
• солнечный2лучик 04.11.07 20:44
  
  крем для “Hаполеона“
  ---------------------------
  1/2 стакана молока, 1-2 яйца, 1 стакан сахара хорошо перемешиваешь и
  нагреваешь на медленном огне до кипения . Отдельно взбиваешь масло. Когда
  масса остынет, соединяешь ее с маслом . Масло - 200 г.
• Шели 04.11.07 20:40

  ответ для: -sinichka-

  
  всегда пожалуйста. если что - обращайся. кстати, насчет посыпки из крошки - ее делаешь из обрезков с коржей. хотя мне всегда лень и я посыпаю шоколадом.