И при чём здесь таможня, Вы что груз? Если есть просроченный украинский загран, то заплАтите штраф на границе, если только итальянский паспорт, то не пустят!
Просроченный украинский загран.паспорт есть? Вообще без паспортов каких-либо (украинских или итальянских) Вы нарвётесь на крупные неприятности, если сунетесь.
если вы гражданка украины, вам нужно обратиться в посольство украины в Италии, если вы гражданка Италии, тогда нужно разбираться с местными властями. Но во всяком случае без паспорта вы не пройдете регистрацию.