| ||||||
| ||||||
|
начало
-
Bearnaise 26.05.18 23:22
сливочный сыр ( филадельфия или аналог подешевле), немного сахара и немного сметаны, ммм -
Amanda_8 17.05.18 11:17
ответ для: Real_ka
безумно вкусный) ела бы каждый день, если бы не был таким калорийным)Real_ka писал(а): ага, хороший вкусный крем, но калорийный, зараза -
синий апельсинъ 17.05.18 11:06
ответ для: julyatinka
Спасибо! Заварной и сделаем. насчет разрыхлителя...тут не в взбивании дело)) я просто люблю когда он там есть, текстура другая. без него не очень люблю. еще особенно как в гостях очень много сахара насыпят, бисквит липнет прям к зубам....приторно сладкий -
julyatinka 17.05.18 11:02
ответ для: синий апельсинъ
синий апельсин1 писал(а): со сливками не вариант, спасибо то что бисквиты разные бывают вообще слышу впервые.
у меня своя кондитерская
на английском они все звучат по-разному, в русском для всех одно слово - бисквит
тот, что описали вы - genoise и при хорошем взбивании яиц добавлять разрыхлитель - лишнее.
под этот бисквит подходят разные крема, но самый выигрышный и нежирный - сливки с фруктами или ягодами.
Модно сделать крем на основе заварного крема и взбить его с маслом, но при этом нужно обязательно пропитать бисквит, иначе будет сухо и невкусно.
Или как вариант - йогурт со сливками, чуть желатина. -
синий апельсинъ 17.05.18 10:47
ответ для: julyatinka
со сливками не вариант, спасибо)) то что бисквиты разные бывают вообще слышу впервые.julyatinka писал(а): Конечно разные! Под такой бисквит можно взбитые сливки -
Real_ka 16.05.18 23:48
ответ для: Amanda_8
ага, хороший вкусный крем, но калорийный, заразаAmanda_8 писал(а): сгущенка сл. масло...ммм -
julyatinka 16.05.18 23:04
ответ для: синий апельсинъ
синий апельсин1 писал(а): Они разные бывают? наверное классический- яйца, сахар, мука, разрыхлитель.
Конечно разные!
Под такой бисквит можно взбитые сливки) -
Sunbeam123 16.05.18 20:01
1 ст молока, 1 ст сахара, 2 яйца, 2ст л муки, варить, смотреть чтоб не пригорело, мешать, можно какао добавить -
Дюля Дос Сантос 16.05.18 19:00
ответ для: snow229
snow229 писал(а): Муслин
Я тоже за муслин -
snow229 16.05.18 18:46
Муслин -
hjvvnyanochka1 16.05.18 18:40
Мне безумно нравятся крема с желатином ) они как суфле -
Amanda_8 16.05.18 18:20
сгущенка + сл. масло...ммм
«регистрация | вход
![]() ![]() ![]() ![]() |
- - 30 кг! я похудела со 105 кг до 75! не стыдно выйти на пляж! фото!
- мои чудесные изменения! раньше я была похожа на хомячка! теперь я - красотка с п
- похудела на 30 кг! в магазине я выбираю те вещи, которые мне нравятся!
- я была в шоке от своей фигуры! - 15 кг! больше никогда не вернусь к прежнему вес
- мое чудесное преображение: сбросила 20 кг и 53 см в объемах! сайт вернул меня к
- мой пресс спустя год. супер результаты. фото. похудела за полгода.
- - 35 кг! мое превращение из коровушки в стройную газель! теперь парни теряют дар
- минус 14 кг! худеем к новому году! как я быстро похудела на интервальной диете!
- - 25 кг! я победила широкую кость! мой эффективный план похудения! фото!
- я “включила“ мозги и сказала - “надо“! минус 14 кг за три месяца! я восхищена ре
- - 17 кг! спасибо сайту galya.ru! мое невероятное изменение: из толстухи в стройн
- я больше не волнуюсь за свою фигуру! потрясающий жиросжигающий эффект - уменьшен
- - 22 кг! моя борьба за тонкую талию! сбросила три размера! сразила всех наповал!
- я похудела ради свадьбы! минус 20 кг - мой стимул идти дальше! муж в восторге, а
- за год я похудела на 18 кг! с 73 до 55! измена мужа - моя мотивация похудеть! мо
- я спасла себя! жир исчез с живота и бедер! минус 15 кг!
- я похудела! минус 15 кг и 11 см в талии! мое фото! больше не стесняюсь своего те
- минус 30 кг! все скоро будут в шоке! тебя не узнать!
- - 23 кг! я худею с невероятной скоростью! все в шоке от моего нового тела! уничт
- я была колобком-бочкой с маленькими глазками! сменив 52 размер на 48 и сбросив 1
- все истории»
смотри фотоприколы: | |||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»
|