ПОМОГИТЕ СОСТАВИТЬ МЕНЮ НА НОВОСЕЛЬЕ! БУДЕТ 10 ЧЕЛОВЕК, ИЗ НИХ 7 МУЖЧИН.

начало

• BreezeS 05.07.12 10:49

  ответ для: rpprk2zotkke

  
  Спасибо! Как-нибудь попробую!
• rpprk2zotkke 05.07.12 10:47

  ответ для: BreezeS

  
  коротко обьясню
  все тоже самое что в селедке под шубой только
  вместо селедки идет красная рыба
  примерно так
  1 слой-рыба,лук,майонез
  морковка картошка майонез рыба
  майонез свекла,майонез,морковка и сверху красная икра
• BreezeS 05.07.12 10:46

  ответ для: HYSTERICS!!!

  
  А про закусочку с селёдочкой можно поподробнее?
• BreezeS 05.07.12 10:43

  ответ для: rpprk2zotkke

  
  Рыба по-королевски - так красиво звучит! Можно рецептик?
• Наталина Рев 05.07.12 10:28
  
  Мужчины любят все мясное, надо побольше мяса приготовить
• HYSTERICS!!! 05.07.12 10:27

  ответ для: tata_f12

  
  

  tata писал(а): Про лаваш: 3 лаваша фарш 500 гр помидорки 3 шт сыр 300гр. зелень майонез чеснок Фарш обжариваем,майонез с чесноком смешиваем,зелень рубим,помидоры кольцами,сыр трем.Берем 1 лаваш,смазываем смесью чеснокмайонез,выкладываем на него обжаренный фарш и распределяем по всей площади.На это сверху кладем 2-ой лаваш,смазываем майонезом с чесноком,на него по всей площади раскладываем помидорки,сверху всего кладем 3-ий лист лаваша,также смазываеммайонезчеснокна него распределяем тертый сыр,посыпаем егосырзеленью.Сворачиваем то,что у нас получилось в рулет и в холодильник на час.Получается красиво,сытно,вкусно,многоделала на дэ рэ,всем очень понравилосьособенно мужикам почему-то

  ой-ой-ой какая вкусняха..одни соблазны блин...теперь я все хочу
• HYSTERICS!!! 05.07.12 10:25

  ответ для: Вне доступа

  
  

  Вне доступа писал(а): А если филе купить?

  уже сходила в магаз.чейчас буду делать.не чистое филе без всяуких приправ проблематично достать обычно идет с приправкой какой нить.
• tata_f12 05.07.12 10:19
  
  Про лаваш:
  3 лаваша
  фарш 500 гр
  помидорки 3 шт
  сыр 300гр.
  зелень
  майонез
  чеснок
  Фарш обжариваем,майонез с чесноком смешиваем,зелень рубим,помидоры кольцами,сыр трем.Берем 1 лаваш,смазываем смесью чеснок+майонез,выкладываем на него обжаренный фарш и распределяем по всей площади.На это сверху кладем 2-ой лаваш,смазываем майонезом с чесноком,на него по всей площади раскладываем помидорки,сверху всего кладем 3-ий лист лаваша,также смазываем(майонез+чеснок)на него распределяем тертый сыр,посыпаем его(сыр)зеленью.Сворачиваем то,что у нас получилось в рулет и в холодильник на час.Получается красиво,сытно,вкусно,много)))))делала на дэ рэ,всем очень понравилось(особенно мужикам почему-то))))
• rpprk2zotkke 05.07.12 10:16
  
  я помню мы в конце мая новоселье празновали было 15 человек(мужчин больше)
  я нарубила окрошку(и сделала 2 кстрюльки в зависимости кто какую ест либо квас либо кефир-понятное дело что не в чистом виде)
  3 салата(1 летний,(1 кукуруза,сыр,чеснок,фасоль),оливье(без него у нас не один праздник не проходит,и рыба по королевски
  +отварной картофель в зелени-как гарнир
  печеная рыба и мясные мешочки
• JFit 05.07.12 10:12
  
  а на горячее можно сделать мясо по-французски:
  1.говядина, тоненько режем, отбиваем, солим перчим, выкладываем на противень
  2.посыпаем нарезанным луком полукольцами
  3.тёртая морковь, чтобы слой полностью покрывал предыдущий
  3.тёртый сыр, сверху смазать майонезом.
  Самый смак в этом блюде, когда корочка сыра припекается к морковке, вкус просто волшебный!
• JFit 05.07.12 10:07
  
  думаю куриное филе не стоит запекать, получить очень сухое! тем более мальчишкам!
  да и закуски на столе должны быть, те же помидорки намазанные тёртым сыром, яичком, майонезом с чесночком! для девочек намазанные помидорки мягким творог, чесночок, зелень, майонез.
  Можно в лаваш что-нибудь завернуть рулетом, нарезать кусочками, рецептов уйма!
  Рулетики из баклажан всегда на ура идут!
  Горячие бутерброды!
  Мне очень нравится салат тифани:
  1 слой-куриная грудка отварная
  2 слой-тёртый сыр
  3 слой-яйца
  4 слой-грецкий орех либо миндаль жареный
  5 слой-виноград кишмиш нарезанный половинками, полностью покрыть дольками салат.
  После каждого слоя смазывать майонезом.
• милаялапа 05.07.12 10:06

  ответ для: Вне доступа

  
  

  Вне доступа писал(а): Думаете? А что за бутеры со шпротами?

  берете обычный тонкий и длинный батон режете, мажете маслом и кладете 2 шпротины, а наверх петушку или укроп, раскладываете на тарелку и все оформляете зеленью