МОЯ ФАНТАЗИЯ ИССЯКЛА. ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ? ПИШИТЕ СВОИ РЕЦЕПТЫ.

начало

• Глупенькайа 05.07.12 11:39
  
  только на картинке мало зелени и в инете такие картинки страшные, в реале так симпотично и оооочень вкусно получается ...еще есть приправа специальная магги для чахохбилли (я с неи никогда не пробывала делать ) но она у меня есть сегодня попробую с ней!
• Глупенькайа 05.07.12 11:36

  ответ для: tata_f12

  
  1.5 кг помидор, 1 курица, чесног 5 зубчиков, зелень чем больше тем лучше(особенно ароматно с кинзой). Курица рубиться на кусочки вместе с косточками(бывает продают прям уже рубленную на подложке “для чахохбилли“), засыпается в глубокую сковороду , заливается водои , немного растительного масла и тушиться(тушиться долго долго) - вся фишка в том чтобы мясо стало на столько нежным чтобы отваливалось от косточки!!!!Туда чесночек либо на терке либо на чеснокодавилке, перчик черный, солюшку по вкусу и пусть тушиться...через минут 40 тушения курочки в этом бульончике туда кубиками нарезается все 1.5 кг помидор и тушется еще минут 30-40, теперь зелень - настало твоё время! рубиться зелень мелко (чем больше тем лучше) и хорошо если там будет базилик кинза, еще можно пару ложек томатнои пасты добавить и все это там перемешиваете и все тушится вариться (запах будет на весь район)!!!! подается со спагетти или макаронами (спагетти гнёздышком на тарелку) а сверху в это гнездышко накладывается чахохбилли! и сверху немного присыпается зеленью!
• Wicked creature 05.07.12 11:24
  
  Готовила мужу на работу, коллеги сказали повторить.
  Потушила кур.грудку, добавила шампиньоны, соль, ч.м.п., сливки и тертый сыр. На гарнир спагетти.
  Просто, быстро и очень вкусно!
• tata_f12 05.07.12 11:17

  ответ для: Глупенькайа

  
  ага!!а что такое чахобилли???я такое не умею готовить(((научите,пжалста!!!
• Глупенькайа 05.07.12 10:46

  ответ для: tata_f12

  
  шурпа вкуууусная
• Глупенькайа 05.07.12 10:44
  
  я готовлю много разного всегда и тоже люблю чтото необычное, из последнего я сама придумала (может уже есть конечно) салат! фасоль красная консервированная, шампиньоны с луком обжаренные и морковь вареная нарезанная длиннинькими брусочками с маионезом - разошолся на Ура (не среди студентов а среди много поевших на этом свете родителей!!!)...Сегодня буду делать чахохбилли ммммммммммм я его обожаю и муж рад будет очень!(но это обычное мне кажется его все делают), а еще из последнего делала сырные шарики из твердого сыра и сыра фета внутри с виноградинои а снаружи обваленные в фисташечнои крошке! на выходных поедем к родителям буду делать чебуреки с пывом!
• tata_f12 05.07.12 10:39
  
  Еще знаю рецепт вкусного и красивого супа-шурпы:
  свинина(говядина)400-500гр.
  сладкий перец-1/2 шт.
  морковка 1 шт.
  лук репчатый 1шт.
  помидорки 2 средние
  томатная паста
  картошка штуки 4 средние
  Мясо режем кусочками и обжариваем прямо в кастрюле,в которой собираемся готовить, минут 20,затем туда нашинкованные лук и морковь,заливаем водичкой,чтобы закрыло и тушим минут 10,дальще -помидорки минут на 5,потом перец минут на 5,и наконец картоху,заливаем водой на столько,сколько супа вы хотите,туда же ложку томатной пасты,ждем когда сварится картошка,солим,перчим,при желании можно зеленью посыпать.Дать настояться полчаса и кушать!Приятного аппетита!
• tata_f12 05.07.12 10:28
  
  Вчнра готовила курицу с овощами и гречневой лапшой в соевом соусе:
  грудку куриную мелко нарезаем и заливаем соевым соусом,пока режутся овощи она промаринуется.Нарезаем брусочками морковку и сладкий перец,нужна еще будет горстка стручковой фасоли и гречневая лапша.Ставим вариться лапшу(в кипящую подсоленную воду кладем ее на 10 минут).В то время пока варится лапша готовим остальное:начинаем с морковки,обжариваем ее минуты 3,потом бросаем туда же уже помариновавшуюся куриную грудку,обжариваем мин.5,затем туда же стручковую фасоль на 3 минуты,потом перец еще на 3.После всего этого добавляем уже сварившуюся гречневую лапшу,поливаем слегка соевым соусом,минуты 2 мешаем и готово.