ХВАТИТ ЛИ ЕДЫ? МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ДЛЯ 12-ТИ ЧЕЛОВЕК

начало

• zhinzher_f1 09.12.10 22:33
  
  Зря вы про оливки... Хоть и мало человек их едят... Две баночки купите разных... И как украшение блюд.. очень хорошо смотрится. Можно сделать рыбную нарезку или овощную на большом блюде и на него же оливки... на лист салата выложите...
• Еще та ПрЫнцесса 09.12.10 22:15
  
  еще какое-нибудь одно горячее надо обязательно.одного мало.жульен из кальмаров сделай или рыбу приготовь для разнообразия.
• Zara317 09.12.10 22:13
  
  Салатов делайте много,я бы еще рулетики сделала (лаваш- майонез, сыр, курица, зелень )
  Еще вкусный салат ( вареная курица,(или мясо) разобрать руками на волокна, грец орехи ,майонез -оч вкусно
• Stervo4ka777_ 09.12.10 22:09

  ответ для: Nikа

  
  обращайтесь. опыт устраивания мужских праздников уже шесть лет .
• Nikа 09.12.10 22:07

  ответ для: Stervo4ka777_

  
  Ценный совет :D Мой-то пьет мало, а вот его друзьяяя...)))
• ЯНГУЛ 09.12.10 22:06
  
  Закуска из лаваша и красной рыбы.
  Ингредиенты:
  1. Лаваш 1 шт.
  2. Красная рыба соленая 150-200 гр.
  3. Масло сливочное
  4. Зелень
  Приготовление:
  1. Лаваш нарезать кусочками, размером 8х8 см.
  2. Каждый кусочек смазать сливочным маслом.
  3. На край лаваша положить длинный ломтик рыбы.
  4. Завернуть лаваш рулетиком.
  5. Украсить зеленью укропа или петрушки и дольками лимона.
• Stervo4ka777_ 09.12.10 22:03
  
  Если мужиков много и они пьют крепкие спиртные напитки, то лучше побольше мясных блюд в начале застолья, а то потеряете многих мужиков. По себе знаю. Когда гуляем в гостях мужа теряю часа через три.
• ЯНГУЛ 09.12.10 22:03
  
  Гренки с сыром и шпинатом “Зеленые” - рецепт к пиву.
  Ингредиенты:
  1. Багет белый 6 ломтиков
  2. Шпинат пучок
  3. Чеснок 2 зубца
  4. Сливочное масло 50 гр.
  5. Сыр «Дор блю» 70 гр. -мужу вместо него делаю с обычным твердым сыром или брынзой
  6. Перец свежемолотый или смесь перцев
  Приготовление:
  1. Шпинат мелко порезать и притушить на сковороде на сливочном масле минутку.
  2. Выдавить в шпинат чеснок и добавить свежемолотый перец
  3. Сыр нарезать мелко или потереть на терке
  4. Смешать сыр со шпинатом
  5. На тонко нарезанный багет положить смесь шпината с сыром и запечь в разогретой до 220 градусов духовке минут 5-7.
• ЯНГУЛ 09.12.10 22:01

  ответ для: Nikа

  
  Не за что!))На чипсах очень вкусная вещица..а главное необычно))
• Nikа 09.12.10 21:59

  ответ для: ЯНГУЛ

  
  Спасибо за рецепты! Все так аппетитно, и начинаются муки выбора :)
• ЯНГУЛ 09.12.10 21:57
  
   Сырная закуска на чипсах
  Ингредиенты
  100 г полутвердого или твердого сыра
  300 г помидоров
  зелень по вкусу
  2 зубчика чеснока
  майонез
  картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
  маслины для украшения
  Рецепт приготовления
  Помидоры мелко нарезать.
  Если помидоры очень сочные, сок слить.
  Зелень мелко покрошить.
  Сыр натереть на мелкой терке.
  Смешать сыр, помидоры, зелень.
  Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
  Добавить майонез, перемешать.
  Полученную массу выложить на чипсы.
  Украсить маслинами.
• ЯНГУЛ 09.12.10 21:56
  
  Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом.
  Ингредиенты
  2-3 кусочка хлеба для тостов
  4-6 кусочков ветчины
  4-6 ст.л. готового салата
  зеленый лук
  Рецепт приготовления
  Эти бутерброды можно делать с любым салатом на Ваш вкус.
  Я их сделала с салатом из кукурузы, яиц и крабовых палочек.
  На ветчину выложить салат.
  Свернуть рулетик.
  Завязать луком.
  Хлеб нарезать треугольниками, выложить на них рулетики.
  Вот достаточно простые закуски))