Я ОБОЖАЮ ГОТОВИТЬ, ОСОБЕННО НРАВИТСЯ ПЕЧЬ ПИРОГИ, СИНАБОНЫ, ЛЕПИТЬ ПЕЛЬМЕНИ. СЕЙЧАС НОВОЕ ХОББИ - ТОРТЫ.

начало

• AlinaLanina 24.11.20 10:34

  ответ для: Предслава

  
  нет не жидко, 1 столовая ложка рисового уксуса на 5 столовых ложек сметаны и пол чайной ложки горчицы, еще бывает чеснок тру на мелкой терке
• y9ecuiwx5b0r 24.11.20 10:24

  ответ для: Музгарка

  
  

  Музгарка писал(а): Я люблю готовить ровно ни-че-го Я просто ненавижу готовку Моя мечта - корм для людей в мешках по 20 кг

  
  А хаха корм
  Есть же корм, к примеру чипсы, поп корн.
  Чем вам не корм? Готовить не надо
• Музгарка 24.11.20 10:14
  
  Я люблю готовить ровно ни-че-го
  Я просто ненавижу готовку
  Моя мечта - корм для людей в мешках по 20 кг
• Предслава 24.11.20 10:09

  ответ для: AlinaLanina

  
  

  AlinaLanina писал(а): я вообще заместо майонеза всегда мешаю сметану, горчицу и рисовый уксус

  не жидковато выходит?
  Из заправок мне нравится ещё такая: масло оливковое+фр.зерновая горчица+чеснок+сок лимона+белый перец и соль. И два яичных желтка отварных растереть туда, они дают приятную кремовую консистенцию и более нежный вкус. Удобно заправлять салат листовой(в том числе микс салатов, Айсберг), эта заправка равномерно ложится на листья.
• Предслава 24.11.20 10:05

  ответ для: AlinaLanina

  
  

  AlinaLanina писал(а): класс у вас отличные рецепты и все такие сочные

  
  спасибо))
  очень люблю это дело - готовить.
  Муж тоже, кстати, готовит. Но редко, он работает, если только на выходных, но на вых мы обычно ходим куда-нибудь.
  Из недавнего он готовил суп чоппино. Это было божественно
• AlinaLanina 24.11.20 10:03

  ответ для: Предслава

  
  я вообще заместо майонеза всегда мешаю сметану, горчицу и рисовый уксус
• AlinaLanina 24.11.20 10:03

  ответ для: Предслава

  
  класс))) у вас отличные рецепты) и все такие сочные
• Предслава 24.11.20 10:02

  ответ для: AlinaLanina

  
  

  AlinaLanina писал(а): ммм рецепт куриного филе изумительный захотелось сегодня опробоватьтолько без майонеза сделаю уже представила как это вкусно

  
  если без майонеза, то будет кислота сметанная и творожная сильно доминировать. Подумайте чем ее разбавить. Возможно, на кончике чайной ложки добавить сладкую горчицу.
• AlinaLanina 24.11.20 10:02

  ответ для: Липа 007

  
  а у нас мужское блюдот в которое я не лезу это рыба в духовке))) особенно карп, я рыбу руками не трогаю)) а мужчина мой прям изумительно готовит)))считаю не только девушка должна радовать, у мужчина тоже должны быть короночки))) с горошком он очень щепетильно подошел)))
• AlinaLanina 24.11.20 10:00

  ответ для: Предслава

  
  ммм рецепт куриного филе изумительный))) захотелось сегодня опробовать)))только без майонеза сделаю))) уже представила как это вкусно
• Предслава 24.11.20 10:00
  
  Последний рецепт, и всё, я молчу
  Когда пеку куру у нас остается часть грудки. Поэтому делаю типа шаурмы, но совсем не шаурма. )
  Лаваш тонкий режем на квадраты. В каждый: куриная грудка, помидор(солим и перчим его), хороший твердый сыр (пресноватый или соленый подходит, главное без кислоты).
  И самое главное соус: перец халапеньо маринованный - мелко изрубить, укроп измельчить, каперсы мелко, 1зуб.чеснока через пресс, сметана и немножечко майонеза.
  Свернуть что бы ничего не вытекло и прижарить на сковороде-гриль, смазанной оливковым маслом.
  Это быстро и вкусно. Остроту регулируйте потвкусу))
• Липа 007 24.11.20 09:58

  ответ для: AlinaLanina

  
  

  AlinaLanina писал(а): а у нас наоборот овощи чистить это мужская работа

  
  Он его готовит полностью сам, начиная с закупки продуктов. Вот скажем он в прошлую среду к НГ купил немецкий мелкий, не более 5 мм в диаметре, нежный горошек. Меня могут подпустить к столу только для того, чтобы снять мундир с картошки. Готовит так, что за уши не оттащишь. Других блюд этот запрет не касается, там я руковожу.