ответ для: DAVID-1205
DAVID-1205 писал(а): пюре яблочное, или смородина,черника, ну чтобы пектина было достаточное кол-во, агар, вода, белок, сахар я например делаю так, беру половину яблочного пюре, так как это основной ингредиент, и для вкуса и цвета, добавляю половину джема, например та же смородина, черника и тд.:: |