ответ для: Дюля Дос Сантос
Дюля дос Сантос писал(а): Обалденный салат..но я бы положила зеленого лука с солью перетертого и огурец соленый вместо свежего.. |
Положите, кто же вам запретит?))
Но на мой взгляд, свежий огурчик там в тему.))
_____________________
Вот салат для худеющих)) И вообще для всех, потому что зимой витаминов хочется.
Берём салатный микс в упаковке (кто какое сочетание любит).
Берём 2 апельсина. Удаляем все плёнки и проч., нарезаем кубиками.
ещё надо 100гр сыра, Маасдам лучше всего. Нарезать кубиками.
И по 20гр (ну,суть - по хорошей горсти) семечек тыквенных и подсолнечных, сырых. Слегка прокаливаем их на сухой сковороде.
Заправка сюда такая:
2ст.л. апельсинового сока+1ст.л. жидкого мёда+3ст.л. бальзамического уксуса+3ст.л. оливкового масла, перец и соль. Пропорции примерные - мешайте да пробуйте.
Лучше этот салат “собирать“ порционно, после того, как всё смешаете посыпать семечками.
“Кроличья радость“ я его зову