КАК БЫ ВЫ ОТРЕАГИРОВАЛИ, ЕСЛИ БЫ РАБОТАЛИ В КАФЕ И К ВАМ ЗАЯВИЛАСЬ ЕЛЕНА ЛЕТУЧАЯ (РЕВИЗОРРО)?

начало

• ДемонМаксвелла2 01.03.16 06:54
  
  У меня не может такого быть, чтоб на кухне было грязно и прочий непорядок, это вообще невозможно. Именно поэтому я бы эту вашу Лену либо развернула миром, либо тупо сдала в полицию за проникновение в опасное производственное помещение. Опрокинет на кого-нибудь кипяток или тесак мясной на ногу уронит, и что? Я буду отвечать за нее? Она там слышала вообще про вторую половину ГОСТов и СНИПов, которые касаются техники безопасности и всего прочего?
• Крыска-Лариска 01.03.16 02:04

  ответ для: ЧЁРТ В ЮБКЕ

  
  

  ЧЁРТ В ЮБКЕ писал(а): Мне вот просто интересно,кто эту ревизорру крышует или попросту ахакает,что она так нагло себя везде ведёт. Бессмертная что-ли?

  закон и охрана, данная телеканалом, которая следит за его соблюдением. Левых перезарвавшихся охранники оттеснят, а менты, даже может проплаченные, на камеру никогда не будут явно косячить. Это как журналист, пусть в другой сфере говорю, проверено.
• ElenaNeva 01.03.16 00:16
  
  Мне бы было стыдно.Сказала бы что будем исправляться и т.д. Жалко выглядят люди, которые пытаются оправдать все это. А вообще многое от начальства зависит. Они ведь не разрешают просрочку списывать, не следят за маркировками, не нанимают добросовестных уборщиков, экономят на масле для фритюра и т.д. А отдуваются повара почему- то..
  На месте руководства - у меня бы не было бардака, потому что в этом плане я зануда, делаю все по правилам. Меня бы подчиненные ненавидели)
• добрая девушка 29.02.16 13:20
  
  попросила бы автограф
• Sambucus nigra 28.02.16 17:04
  
  Куплено там всё, делает рекламу заведениям
• anna,abakan 28.02.16 16:50
  
  ничего не имею против Ревизорро. Как посмотришь передачу, так ходить в кафе перехочется. То тарканы, то просрочка.
• ЧЁРТ В ЮБКЕ 28.02.16 15:21
  
  Мне вот просто интересно,кто эту ревизорру крышует или попросту ахакает,что она так нагло себя везде ведёт. Бессмертная что-ли?
• Ленуся лентяйка 28.02.16 15:17

  ответ для: irlb7cwnnpx8

  
  да, наверное от человеческого фактора тоже зависит многое) мой молодой человек сейчас работает шеф-поваром, чистота у него идеальная. наводит и сам, и другие помогают. а по поводу просроченных продуктов с директрисой всегда ругается. и из испорченного готовить отказывается.
• irlb7cwnnpx8 28.02.16 11:59

  ответ для: Ленуся лентяйка

  
  Мне кажется это в качествах самого человека,чтобы не только отработать,но и качественно все сделать,по большому счету даже самому безответственносму повару не сложно выбросить пропавший продукт и готовить из свежего,но тут над ним “висит“ работодатель,который прежде всего о деньгах думает и выбор небольшой получается, в ревизорро часто спрашивают :“где отдельные помещения для персонала,почему вытяжки чумазые“, а поворам то как их сделать,тут только добрая воля владельца создать рабочее место по нормам,ну и те же температурные параметры помещений,где суши делают,персоналу не создать самим,пришел молодой человек после училища в столовую работать,ему дали,что есть и либо работай,либо уходи,а огребают от проверок они потом,а руководство только в телефон ругается.
• vernaya sebe 28.02.16 11:44

  ответ для: Aianostre

  
  

  Aianostre писал(а): Да какая это программа, шоу, все наигранно...особенно в первом выпуске.. божечки расплакалась. Просто как то не вериться

  Это точно! Артистка . Уж как её в ресотранах пихали, орали, она мило улыбалось и всегда шла напролом - железная леди.. А тут прям расплакалась на пустом месте
• Ленуся лентяйка 28.02.16 11:24

  ответ для: irlb7cwnnpx8

  
  я с вами не соглашусь) хорошие повара, как правило, отказываются на грязной кухне работать. и там, где работают, не устраивают срач, а наоборот, все держат в чистоте, и маркировки обязательно проставляют. а руководителям, как правило, все равно, лишь бы ресторан прибыль приносил.
• Aianostre 28.02.16 10:33
  
  Да какая это программа, шоу, все наигранно...особенно в первом выпуске.. божечки расплакалась. Просто как то не вериться))