ответ для: ,,Isteriya,,**
..Isterika..** писал(а): А почему у кого проблемы с поджелудочной нельзя? |
питание при панкреатите
При панкреатите необходимо питаться часто, но понемногу, примерно 5-6 раз в день. Необходимо сократить количество продуктов, содержащих углеводы и жиры, и увеличить количество продуктов, содержащих белки.
примерный рацион одного дня :
Завтрак: каша овсяная — 100 г; говядина отварная — 100 г; хлеб белый — 1 ломтик; вода минеральная без газа — 200 мл.
Второй завтрак: пудинг творожный — 100 г; хлеб белый — 1 ломтик; пюре яблочное — 100 г; чай без сахара — 200 мл.
Обед: суп овощной — 300 мл; котлета рыбная паровая — 100 г; каша тыквенная с сахаром — 100 г; хлеб белый — 1 ломтик; творог — 100 г; чай с молоком — 200 мл.
Полдник: фрикадельки — 100 г; пюре морковное — 150 г; пюре яблочное — 100 г; йогурт — 100 г.
Ужин: рулет мясной — 150 г; пюре картофельное — 150 г; пудинг творожный — 100 г; хлеб белый — 1 ломтик; кисель фруктовый — 100 мл; чай без сахара — 200 мл.
наберите на яндексе “диета №5 при панкреатите“ и почитайте. А уж при серьезных проблемах, такой как сахарный диабет, вообще без белков нельзя. Бывают люди с повышенным уровнем инсулина, но нормальным уровнем сахара, для них тоже необходимы белки в каждый основной прием пищи, а вот крахмалистые овощи и крупы лучше исключить, а про сладкое вообще забыть.
вход
