КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ Вам понадобится: К шт(средние) Мо ст(тёплое) Яйц шт Разрыхлител ч ложка Мука-150 грамм(+,-) Сол сахар по чайной ложке Растител масло-50 мл Перья молодого, зеленого лука. ———————— отварили и превратили в пюре, удобным для вас способом.Добави яйца хорошо сбили.Добавили теплоё молоко, соль, сахар хорошо перемешали и ввели муку смешанную с разрыхлителем, в несколько заходов.В самом конце растительное масло и ещё раз хорошо перемешали.Если тесто плохо растекается по сковороде значит муки много, добавьте молока.Сковород перед каждым блином смазала маслом в этот раз.Как налили тесто сразу посыпайте луком, пока блин не схватился.Готов на среднем огне.Тесто после замеса пусть минут 15 отдохнёт а дальше перемешайте и приступайте к готовке.Можно при готовке напевать любимую песню.Блины любят хорошее настроение и приятных хозяюшек