Ученые из Кембриджа провели интересное исследование, целью которого было выяснить – почему многие люди, из тех, кто хочет похудеть и считает потребляемые за день калории, часто не добиваются нужного результата. Казалось бы, диета строго соблюдается, продукты в рационе только здоровые и качественные, ведется активный образ жизни и даже присутствуют физические нагрузки. Но похудеть так и не выходит, почему? Оказалось, многие из них при подсчетах обманывают сами себя.
Люди, считающие калории, обманывают сами себя.Люди, считающие калории, обманывают сами себя.
Добровольцы, принимавшие участие в эксперименте, на протяжении нескольких дней должны были фиксировать все, что они съедают в очередной прием пищи, с целью подсчитать ежедневно потребляемые калории. Фиксация проводилась различными способами, среди которых были записи на видеокамеру в конце каждого дня с рассказом обо всем съеденном, а так же ведение дневника, в который надо было записывать все потребляемые продукты сразу после их поедания. Помимо этого, каждый испытуемый выпил специальную жидкость-индикатор, которая абсолютно безвредна, но задерживается в организме на длительный срок, выходя постепенно вместе с мочой. Таким образом, ученые могут точно определять что именно и в каких количествах было съедено за день.
Затем были произведены сравнения результатов – тех что фиксировали на видео и на бумаге участники эксперимента, и тех что были получены в результате анализов мочи. Результаты были потрясающими. Как оказалось, многие люди на самом деле потребляли в 2-3 раза больше калорий, по сравнению с тем их количеством, которое фиксировали. Основных причин было найдено две. Первая причина заключается в том факте, что люди банально забывали записывать маленькие перекусы в течении дня, которые они делали автоматически в процессе какой-либо деятельности. Вторая причина, как выяснили исследователи, это соусы, которые часто бывают высококалорийными, потребляемые вместе с пищей, которые так же небыли зафиксированы.
| ||||||
| ||||||
|
Tanyel
05.12.14
|
||||||
| ||||||
Считать или не считать калории? Я считаю, что теория правильного питания, основанная на калорийности продуктов, является, бесспорно, самым большим научным заблуждением двадцатого века. Эта, упрощенная и опасная гипотеза, не имеет под собой реальной научной основы. Любо продукт, который человек употребляет в пищу, содержит энергию. Энергия, которая поставляется нам с пищей и «сжигается» в процессе жизнедеятельнос организма, обычно измеряется в калориях или килокалориях (ккал). Количество калорий продукта определяют очень просто: сжигают его в так называемой КАЛОРИЧЕСКОЙ БОМБЕ и измеряют в калориях количество выделившегося тепла. Самое интересное, что в калорическую бомбу можно заложить хоть табуретку, и она равным образом выдаст вам положенное число килокалорий. Из этого, впрочем, не следует, что табуретка - ценный пищевой продукт (разве что для верблюдов, которые при мне спокойно | ||||||
| ||||||
| ||||||
| ||||||
вес кг. сутки: -17.5, неделя: +1.7, месяц: +1.7, итог: -0.7 объемы см. сутки: 0, неделя: 0, месяц: 0, итог: +7.8 |
комментарии: +4, просмотры: +30 |
начало
-
-
yut-sami-sebya/
Всю жизнь слежу за собой, иначе вес возвращается к 90. (когда пускаю все на самотек) - и подсчет калорий - единственное, что помогает. Законы физики и химии никто не отменял. -
иногда думаешь, что ешь совсем мало, но как посчитаешь, оказывается не так уж и мало
_______
“Я съем ЭТО завтра!“ (вечером всё вкусное складываем на самую красивую тарелочку и в холодильник) -
- - 17 кг! мой секрет: чудо-диета помогла уничтожить ненавистные кг! фото!
- минус 20 кг за год с пользой для здоровья! стала носить одежду на 2 размера мень
- моя талия 60 см! - 10 кг! точеная фигурка! стройные ножки! фото!
- - 25 кг! я победила широкую кость! мой эффективный план похудения! фото!
- моя история! добилась веса 50 кг! минус жировые складки! плюс - поклонники и ком
- мой секрет сброса веса! сила воли и огромное желание помогли мне стать стройняшк
- - 25 кг! я - девушка, а не баба! была свинкой, а стала потрясающей красоткой! со
- - 10 кг жира и - 18 см в объемах за 3 недели! решила взяться за себя в отпуске!
- минус 25 кг и 20 см в бедрах! я довела фигуру до совершенства! ушел целлюлит! фо
- час х настал! минус 39 кг! я сменила 62-й размер на 48! стала стройной, как дево
- - 30 кг! история толстушки: я победила жирдяйку! прощай безобразная туша! мое фо
- я взялась за себя и похудела на 9 кг за месяц! вес таял на глазах!
- я избавилась от 20 кг ненавистного веса! за жирными складками скрывалась такая к
- за 2 месяца сбросила 16 кг! а спасла меня всего-навсего вода!
- моя история! - 22 кг! я вылепила из себя красотку! нельзя запускать свое тело! м
- у меня получилось! похудела на 15 кг за полгода! мои правила реально работают! ф
- я начинаю влазить в любимые вещи! сбросила 13 кг, но хочется стать еще стройнее!
- я смогла стать своей мечтой! за 4 месяца похудела на 15 кг!
- я сбросила 14 кг! сменила гардероб - покупаю только красивые вещи! мне все идет!
- дать отпор этим вредным килограммам! похудела на 14 кг!
- все истории»
смотри фотоприколы: | |||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»
|