Фасоль в соусе из копченой корейки
Фасоль в соусе из копченой корейки
Когд готовишь новое блюдо, никогда не знаешь, что в результате получиться, получиться или нет, будет обычным или станет радовать периодически нас на праздниках и просто семейных вечерах. Фасоль же в соусе из копченой корейке – это что-то бесподобное!
потребуется:
Фасоль (красная или пестрая) 350 гр
* Копченая корейка – 150
реклама
г Сливочное масло – 1 ст.ложка
* Луковица (средняя) – 1 шт
* Вода, томатная паста – 2 – 3 ст. ложка
* Зеленый лук, перец, соль
Пригото Фасоль предварительно замочить на несколько часов
2. Отварить фасоль до мягкости
3. Копченую корейку нарезать кубиками и перемешать с нарезанными кубиками сливочным маслом и томатной пастой, разбавленной водой.
4. Добавить фасоль, посолить, поперчить и все тщательно перемешать
5 Сверху посыпать зеленым луком.
Прият аппетита,
|