СОБИРАЮСЬ В ОТПУСК К РОДИТЕЛЯМ. ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ ЛЮБИМЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД НА МАНГАЛЕ.

начало

• Казень 12.04.22 19:50
  
  Я люблю баклажаны запечь на шампуре, положить в пакет чтобы шкурка хорошо отошла,мелко порубить мякоть,добавить соль,перец,чеснок,кинза и майонез или смената-вкусный соус под мясо.
• Cxfcnkbdfzz 12.04.22 19:39
  
  Мы делаем традиционный шашлык из шейки свинины обычно-соль перец лук кольцами, пожмякать хорошо. В процессе жарки поливаем сухим домашним вином.
  Иногда филе индейки, но в маринад добавляю масло.
  Курицу обычно целиком на решетке, распластанную конечно. Мариную карри и чесноком с маслом. Чуть лимона.
  Из овощей-кабачок перец баклажаны помидоры лук, на решетке. Мариную просто с маслом раст и чесноком. Ну и потом в миску много зелени. Шампиньоны мариную с лимоном, маслом и чесноком. Потом на шампура.
  Еще любим лаваш. Насыпать много сыра и зелени. Свернуть не рулетом, а пластом и на решетку.
  Бывает настроение то картошку с салом соленым. Но это на любителя.
• Мира Морра 12.04.22 09:29

  ответ для: Лапка Бормотея

  
  

  Лапка Бормотея писал(а): мы любим просто баранью ногу попилить на пятаки, в масле растительном размешать смесь для баранины, намазать мясо и на мангал, быстро, просто и очень вкусно, главное баранину найти свежую и молодую.

  
  Дааа баранинка это вкусно. если найти хорошую
• Лапка Бормотея 12.04.22 09:09
  
  мы любим просто баранью ногу попилить на пятаки, в масле растительном размешать смесь для баранины, намазать мясо и на мангал, быстро, просто и очень вкусно, главное баранину найти свежую и молодую.