вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 7000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

НАЧИНКА ВЫТЕКАЕТ. НЕВОЗМОЖНО СОХРАНИТЬ В ПРЕЗЕНТАБЕЛЬНОМ ВИДЕ. ТОЛЬКО ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ ДЕРЖАЛСЯ.

Беда с начинкой для макаронс, каждый раз одно и то же. Соленая карамель и крем растекаются, верхняя половинка пирожного съезжает. Вообще, все это некрасиво и невозможно сохранить в презентабельном виде. Начинки готовила по рецепту, держала в холодильнике ночь. При комнатной температуре они быстро мягчели и растекались. Только шоколадный ганаш держался. Кто разбирается в этой теме, подскажите, как сделать начинку неподвижной? В магазинах и кулинариях все красиво и аккуратно. Может, нужно использовать какие-то загустители?

следующая тема»
регистрация»

автор: Баба с Баобаба, 11.12.18 17:50 все темы»
комментарии: +8, просмотры: +2001
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« »»

  • Странно..у меня никогда не растекается..

  • ответ для: Cardinal grise


    Ну и правильно, там все равно почти один сахар))

  • ответ для: Баба с Баобаба


    Мочеточники писал(а): Вы серьезно?Даже в голову не пришло
    Я так вкусно это всё прочитала и представила, что в качестве исключения заказала мужу пирожное, хотя мы в последнее время практикуем отказ от сладкого

  • ответ для: Grasse


    Сами макаронсы готовить трудно, нужна точность, кухонный термометр и быстрая работа рук. Но я уже приловчилась. Крышечки у меня очень хорошо получаются. А вот начинка течет. Начинок великое множество, к самим макаронсам она по сути технического отношения не имеет, просто склеивает две половинки.

  • ответ для: Cardinal grise


    Вы серьезно?Даже в голову не пришло

  • ответ для: Cardinal grise


    Cardinal grise писал(а): Ну зачем вы так вкусно это написали?
    ага, тож сижу слюни подбираю

  • Вроде говорят их вообще очень сложно готовить

  • Ну зачем вы так вкусно это написали?
«« »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
это нормально-ночевать у бывшей жены?» 2
это унизительно, когда не хватает денег на лечение зубов, и приходится» 2
как вы общаетесь с токсичными родственниками?» 3
после последней ссоры дочь перестала называть меня мамой, что делать? » 32
как часто вы делаете это? с какой периодичностью практикуете? не болит» 10
тема содержит фото как думаете, я слишком худая на этом фото? » 29
обвинили меня в отсутствии любви к мужу. я замуж вышла, а не дитя мало» 25
тема содержит фото из за чего появился мягкий животик?» 2
вам кто-то когда-нибудь портил ваши вещи? прокарябили машину, залили з» 6
вам нравятся мужчины с растительностью на теле или выбритые? » 7
муж не хочет устанавливать пилон на участке! боится, что соседи подума» 109
в каком возрасте родитель должен обеспечить жильем своего ребёнка? » 81
что заставляет мужиков искать знакомств, когда жена беременна? врут, ч» 24
интуиция или прабабушка-ведьма?» 1
как выучить татарский язык? кто выучил в зрелом возрасте, с чего начин» 7
зачем мужчины среднего дохода создают вторые семьи? хочется сказать: т» 40
как избегаете общения с теми, кто не интересен? если они задают вопрос» 7
вам говорил кто-то из близких, что вас не любит и часто при всех демон» 17
сколько максимум зубов можно пролечить за один визит к стоматологу?» 1
тема содержит фото хочу найти свой цвет. какой лучше всего идет? у меня теплая или холодн» 71
ваш мужчина любит, когда вы добавляете перца в отношениях? ссоры, исте» 24
да или нет, скажите просто » 15
сколько вам лет? вам неловко озвучивать свой возраст? » 77
вам нравятся мужчины с маленькими глазами? или предпочитаете большегла» 6
вы стесняетесь раздеваться у врача для укола? мне стыдно, он привлекат» 3
тема содержит фото как вам невеста 2025? и ее образ? » 17
сколько у вас вставных зубов?»
в каком возрасте вы потеряли свой первый постоянный зуб? » 6
стыдно одной сидеть на лавке? почему? » 8
это унизительно в 20 лет иметь вставные зубы?» 4
музыкант не очень вариант? живёт в своей квартире, есть машина, стабил» 77
сотрудница в случайно нажала оплатить деньги списали! как поступить? с» 6
какая судьба у ваших зубов мудрости? некоторые удаляют даже если они з» 15
тема содержит фото кто смотрел фильм красотка на всю голову? как много значит простая уве» 21
вы с годами стали увереннее в себе? в чем именно? » 29
сошлись ли ожидания с реальностью, когда в молодости планировали уклад» 26
у вас есть знакомые холостяки? ведут ли беспорядочную половую жизнь » 30
перекличка! кто считает себя ухоженной? покидайте свои фотки. » 73
муж сказал, что если уйду к другому, то должна отдать виниры, а ходить» 31
тема содержит фото это сексуальная дама? или и смех и грех? » 14
у вас хорошо развит инстинкт самосохранения? у меня слабо, мне кажется» 12
что вы не смогли бы простить мужчине? что для вас непреодолимое препят» 11
если бы на данном сайте обязательным условием было бы на каждую критик» 61
тема содержит фото вы бы поплыли от такого начальника? » 32
когда вы в последний раз завтракали в кафе, ресторане, столовой? что е» 36
какая причина, если женщина смотрит на другую женщину и ухмыляется? » 32
тема содержит фото были ли тампоны в 70-х годах? актриса выступает в белом, ноги задирает» 15
тема содержит фото вам нравится, когда у мужчины дистальный или мезиальный прикус? » 12
часто слышите фразу: это от нас не зависит? как на неё реагируете? » 9
в каком возрасте вы родили второго и третьего ребенка? » 39
о чем говорит, если человек работает, но ему постоянно не хватает дене» 39
тема содержит фото ваши действия при извержении вулкана? будете снимать на смартфон? » 10
вы романтичная натура? у меня всякого рода романтические поступки вызы» 22
получила втык от уборщицы! вы где были? у вас вечно в кабинетах пусто!» 18
что за потребность скучать по тому, кто ушёл? не могу забыть бывшего, » 3
как вы говорите? » 8
тема содержит фото что можно надеть наверх под тот комплект, что я заказывала? » 9
почему женщинам в сельской местности так мало нужно от мужчины? не бьё» 40
ваше тело лучше сейчас, чем в 20 лет? почему? я сейчас чаще делаю заря» 22
вы очень ранимый человек? я всё принимаю близко к сердцу, что провоцир» 8
сайт вк у вас нормально загружается? мне кажется, что его развитие ос» 12
почему людям с обостренным чувством ранимости так сложно адаптироватьс» 19
через вас парни знакомились с вашими подругами? как вы чувствовали себ» 12
как понять максимально точно, мужу нравятся скандалы или он их просто » 24
о чем говорит, если мужчина говорит, что очень хочет с вами встретитьс» 20
посоветуйте сыворотку, тонер, тоник или эмульсию с ниацинамидом » 9
а вы на творческой встрече каких-то писателей были или хотели бы побыв» 11
кто-нибудь работал метеорологом? как считаете, это трудная профессия? » 5
как думаете кто прячется под ником княжна-мэри?» 62
вы приняли, что ваш мужчина грустит о прошлой женщине? говорит: эта на» 35
зачем парень может хотеть детей уже в 20 лет? сам еще не повзрослел до» 21
травмы в детском саду! случалось ли с вашими детьми такое? как себя ве» 37
как вы в детстве шутили над своими родителями или бабушками, дедушками» 6
кто полностью работает удаленно, какая у вас профессия? достойный ли з» 6
тема содержит фото знакомьтесь, богатейшая женщина мира! неухоженная? у неё точно есть де» 86
можно ли в 40 выглядеть на 20? » 34
ваше отношение к свиданиям на улице в парке, сквере или где-нибудь во » 44
тема содержит фото стоит ли увеличить губы немного? » 28
как быть? убеждают написать заявление на воспитательницу. » 110
тема содержит фото как туфли? к платьям, если взять, подойдут? » 14
как думаете, почему в аптеках цену снимают с коробки лекарства? у вас » 16
тема содержит фото как вы считаете, у селены гомес плохая фигура для 33 лет? или хорошая?» 26
ваш выбор мч: 85 кг или 120 кг, рост выше 190? » 20
тема содержит фото аватаркой можно ставить? кот не рад, что я его взяла! » 14
что вы последнее забыли? везу на работу выбрасывать салат, который вче» 24
а у вас когда-нибудь был интим на улице? » 37
что бы выбрали: шикарные волосы и короткие ресницы или жидкие волосы и» 19
кто пробовал пилинг химический или лазер против рубцов? » 5
что вы изменили в программе, которую в вас вложили родители? » 15
помните ваш первый поцелуй? сколько вам было лет? где он произошел? » 44
кто летал в спб в начале октября? какая была погода? » 11
тут есть те, кто покупает вещи на садоводе в москве? не была там с дет» 20
тема содержит фото такое фото уместно для группы про еду? эстетично? » 39
какой был ваш первый избранник? ваши отношения были странными? » 33
как выбрать квартирантов для сдачи квартиры в аренду? есть несколько в» 31
тема содержит фото между ними есть сходство? » 7
какие песни про поцелуи знаете? » 13
тема содержит фото ваши котики любят чаевничать? мой кот вчера решил почаевничать из моей» 20
на каком автомобиле вам было бы комфортнее? почему? варианта только дв» 31
тема содержит фото это помогло бы кардинал грайс с эмоциональным выгорание? и как он вам?» 19
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru