КАКИЕ ДРОЖЖИ ВЫ ДОБАВЛЯЕТЕ В КВАС? У НАС В МАГАЗИНЕ ТОЛЬКО СУХИЕ. ПОЙДУТ ЛИ ОНИ?

начало

• vo18 22.05.15 18:57

  ответ для: G*A*B*R*l*E*L,

  
  

  G*A*B*R*l*E*L. писал(а): чем дольше стоит тем он более кислый. я очень кислый не люблю, пью молодой квас

  муж любит “вырви глаз“))
• G*A*B*R*l*E*L, 22.05.15 18:21

  ответ для: vo18

  
  чем дольше стоит тем он более кислый. я очень кислый не люблю, пью “молодой“ квас
• vo18 22.05.15 18:17

  ответ для: G*A*B*R*l*E*L,

  
  

  G*A*B*R*l*E*L. писал(а): на трехлитровую банку воды - столовую ложку сахара и пару кусочков обычного хлеба. заливаю это водой из-под крана и ставлю на солнечный подоконник. дней через пять квас готов. муж просто так пьет. я люблю добавить полложечки сахара. не знаю понравится ли вам, возможно вы привыкли к другому квасу, а мне очень вкусно. это традиционный рецепт приготовления кваса в нашей деревне.

  квас кислый получается?
• Неожиданная 22.05.15 18:11

  ответ для: G*A*B*R*l*E*L,

  
  Спасибо! Попробую и отношусь потом
  
  _______
  Лучшее, что есть у человека, — это собака.
  — Туссен Никола Шарле
• G*A*B*R*l*E*L, 22.05.15 18:01

  ответ для: Неожиданная

  
  два стандартных кусочка, примерно таких.
• Неожиданная 22.05.15 17:56

  ответ для: G*A*B*R*l*E*L,

  
  Спасибо А хлеба сколько примерно кладете?
  _______
  Лучшее, что есть у человека, — это собака.
  — Туссен Никола Шарле
• G*A*B*R*l*E*L, 22.05.15 17:55

  ответ для: Неожиданная

  
  хлеб черный, да. не подсушиваю, вот как он есть так и кладу..
  кипяченой думаю можно, почему нет-то.. но я не пробовала.
• Неожиданная 22.05.15 17:52

  ответ для: G*A*B*R*l*E*L,

  
  Спасибо! А хлеб какой? Черный? Вы его в духовке не подсушиваете? А кипяченой водой можно?
  _______
  Лучшее, что есть у человека, — это собака.
  — Туссен Никола Шарле
• G*A*B*R*l*E*L, 22.05.15 17:41

  ответ для: Неожиданная

  
  

  КрейцероваСоната писал(а): А расскажите подробно, как делаете? Я тоже хочу на хлебе попробовать. Вкусный?

  на трехлитровую банку воды - столовую ложку сахара и пару кусочков обычного хлеба. заливаю это водой из-под крана и ставлю на солнечный подоконник. дней через пять квас готов. муж просто так пьет. я люблю добавить полложечки сахара. не знаю понравится ли вам, возможно вы привыкли к другому квасу, а мне очень вкусно. это традиционный рецепт приготовления кваса в нашей деревне.
• Ловец_Челавеков 22.05.15 10:56
  
  самые обычные пекарные дрожжи для первой закваски, в дальнейшем новый квас ставится на части закваски с предыдущего кваса, дрожжи уже не нужны!
• Неожиданная 22.05.15 10:47

  ответ для: G*A*B*R*l*E*L,

  
  А расскажите подробно, как делаете? Я тоже хочу на хлебе попробовать. Вкусный?
  _______
  Лучшее, что есть у человека, — это собака.
  — Туссен Никола Шарле
• G*A*B*R*l*E*L, 21.05.15 22:44
  
  никакие не добавляю. я хлебный делаю.