вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 7000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

ЧТО СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ НАЧИНКА ОСТАВАЛАСЬ В ПИРОЖКЕ, А НЕ НА ФОРМЕ ДЛЯ ВЫПЕКАНИЯ?

Девочки, поделитесь секретом, как испечь пирожки, чтобы начинка не выползала? У нас в семье любят только сладкие пирожки. Но сколько раз не делала, повидло или другая начинка вылезают из пирожка при запекании. Вроде и скрепляю хорошо. Но шов расползается. А если швом вниз положу, то начинка вылезет ещё быстрее. Что сделать, чтобы начинка оставалась в пирожке, а не на противине?

следующая тема»
регистрация»

автор: Золотце_самоварн, 23.11.12 10:46 все темы»
комментарии: +32, просмотры: +17046
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« 1 2 3 »»

  • отличная тема на злобу дня:). я тоже делать скоро буду:)

  • а вы попробуйте “веревочкой“ делать защип

  • ответ для: ,JASMINE,


    _ JASMINE _ писал(а): Я леплю пироги-булки вообще без муки...Но там надо меру знать и с маслом не переборщить-чисто чтоб тесто к рукам не липло..Попробуйте.
    Попробую. Спасибо

  • ответ для: Золотце_самоварн


    Золотце_самоварн писал(а): Так у меня и так вместо пирожков, уродцы выходят. Расклеиваются все. Начинка вытекает.
    Я леплю пироги-булки вообще без муки...Но там надо меру знать и с маслом не переборщить-чисто чтоб тесто к рукам не липло..Попробуйте.

  • ответ для: ,JASMINE,


    _ JASMINE _ писал(а): Так тогда же пирожки не красивые получаются
    Так у меня и так вместо пирожков, уродцы выходят. Расклеиваются все. Начинка вытекает.

  • ответ для: Золотце_самоварн


    Золотце_самоварн писал(а): Нет не липнет. Я мукой пользуюсь.
    Так тогда же пирожки не красивые получаются))))

  • ответ для: ,JASMINE,


    _ JASMINE _ писал(а): А как???Тесто к рукам без масла не липнет??
    Нет не липнет. Я мукой пользуюсь.

  • ответ для: Золотце_самоварн


    Золотце_самоварн писал(а): Я пироги без масла формирую... А Вы с маслом?
    А как???Тесто к рукам без масла не липнет??

  • Защипывать лучше (не просто слеплять), класть меньше начинки.
    Обжаривать.

  • ответ для: Золотце_самоварн


    Золотце_самоварн писал(а): А как скрепляете шов?

    Пальцами защипываю и всё. Как бы подворачиваю тесто вниз, косичкой выходит.

  • ответ для: ЗупперПуппeр


    Спасибо

  • ответ для: Проскурякова


    А как скрепляете шов?
«« 1 2 3 »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
ненавижу животных в общении , вся суть у мужчин» 2
как вы расслабляетесь?»
пошли в ресторан с мужем и дочкой. собрались уходить, встала: на стуле» 13
кто тут врет больше всех? » 10
как выглядит содержанка? смогли бы вы ее отличить за столиком в рестор» 16
тема содержит фото кому-нибудь удавалось пристроить взрослых животных? ищу новую семью дл» 83
вы проводите свои выходные на диване? для вас это полноценный выходной» 31
поверили бы в такую причину? расстались, так как она уехала в отпуск с» 10
поссорилась с мужчиной из-за мелочи! начал упрекать, что я хочу от нег» 21
кто сейчас худеет? как вы худеете? не могу сбросить 2 дурацких килогра» 8
я с хорошей новостью: все-таки удалось найти новых хозяев для кота! »
что любите есть во время похудения из некалорийного, диетического? » 1
вы ездили куда-нибудь отдыхать совершенно одна? » 27
о чем вы жалели в своей жизни? » 20
как бы вы поступили с мамой? не разобравшись, начала меня обвинять, на» 5
если бы вам ежемесячно давалось 30 к на салоны, то на что бы тратили? » 31
как вы познакомились со своим мужем, парнем? знакомлюсь только в интер» 6
сколько прокладок у вас уходит на месячные и сколько дней они длятся?» 48
козерог - баран упертый, лев - отмороженный! как вы относитесь к таким» 5
как вам, когда таксисты не подъезжаю, а стоят посреди дороги и ждут, к» 39
почему некоторые женщины беременеют чуть ли не каждый год, а другие с » 37
смотрели фильм блюз малышки, о том как мать 4 детей сошла с ума? » 11
продаю платья. покупатель предложил цену в 2 раза ниже моей! как посту» 8
если коллега при мне улыбается, а при другой коллеге улыбка сходит с л» 12
если ваш муж прочитает вашу переписку с подругами, он узнает о вас что» 21
как часто вы заходите на этот форум? » 4
как поступить? задала им вопрос, но они перевели тему!» 4
тема содержит фото у ваших мам, бабушек были подобные сокровища? » 28
посоветуйте не дорогой отель в санкт-петербурге в спокойных тонах » 6
все мужчины изменяют? почему они изменяют, если в итоге останутся униж» 48
тема содержит фото выложили бы такую фотку в соцсети? или слишком?» 28
зачем люди врут? попросила брата передать подарок для папы, а он сказа» 5
как откладываете? у меня ограниченный бюджет, хватает только на необхо» 12
кто был недолюбленным ребенком, как это отразилось во взрослой жизни? » 60
у вас есть знакомые красавицы, которые хотели, но так и не встретили п» 17
этот человек адекватный? где грань между правдорубством и дуростью с х» 10
вы бы поехали на попутках в город? расстояние 60 км. рискнули бы? » 34
как бы вы отнеслись, если бы вам посоветовали что-то и говорят, напиши» 6
тема содержит фото что мешает вложиться в свою женщину? живет с серой мышью, денег жмотит» 48
кто-нибудь снимал квартиру посуточно на невском проспекте или близко к» 2
тема содержит фото как вам фотосессия в купальнике на фоне водопада? красивая и стройная » 16
кого как зовут? просто интересно. некоторых знаю, конечно, но мало ког» 31
что принесло вам большее счастье? » 8
ваши родители приучали вас к зарядке? а сами делали её? вы сейчас дела» 15
как тут выйти, чтобы войти в старый аккаунт? » 1
смотрите какие-то передачи? » 27
почему могут отменить заказ в озоне? можно ли обратно с карты озон пер» 11
вы когда-нибудь устраивали детокс? сколько длилось?» 19
как помочь решить интимную проблему брата? он не может закончить» 13
почему соседка возвращается из раз в раз к тому, который ее избивает? » 19
вы бы смогли влезть в чужую семью, если бы вам очень понравился мужчин» 88
у вас есть знакомые рыжие? какой у них характер? ожидания от поведения» 12
тема содержит фото какая по цвету сумка вам больше нравится? снова вернулись в моду » 16
как думаете, жестко звучит: мог бы и извиниться, мама на меня огорчила» 27
тема содержит фото купила новые босоножки. зацените. норм педикюр без покрытия для босоно» 45
тема содержит фото идет ли мне головной убор? никогда не носила, но задумалась о приобрет» 23
поездка на фешенебельный курорт отвлекала бы вас от грустных мыслей? » 12
чаще смотрите фильмы или сериалы? » 24
тема содержит фото вы хотели бы жить как эта певица? квартиры, раритетные и спортивные ав» 16
тема содержит фото как вам эта семья? правда, их сын красавчик? » 48
сколько чемоданов и сумок берете с собой в путешествие с ребенком? хва» 19
у кого мужья младше на 3-5 лет, как вам живется? ощущаете себя ровесни» 17
какой фильм вы смотрите, когда вам бывает плохо, чтобы поднять настрое» 14
часто ли вы сталкиваетесь с игнором от мужчин, потому что вы женщина? » 10
может ли аллергия появиться с возрастом? каждый день закладывает нос и» 10
почему так? скучаю по школе несмотря на то, что была изгоем! » 17
тема содержит фото парень прислал цветы! » 14
как относитесь к откровенным фото в соцсетях? » 18
вы бы согласились на фиктивный выгодный брак с каким-нибудь забулдыгой» 38
каждый год - новая пластика, не вредно ли? хочу рино, грудь, веки и ст» 17
кто прав, я или муж? устроила вой, муж хочет второго ребенка после пог» 85
купила дом, но сосед устроил напротив дома автосервис, что с ним делат» 16
рискованная жизнь это про вас или вы осторожный человек? » 8
зачем участницы себе придумывают вымышленных мужей на сайте? » 98
какой у вас характер? есть те, у кого капризный? мне 30 и могу заплака» 15
кто заваривал черный чай с листьями мяты? получалось вкусно? » 11
почему я хочу уехать из города, в котором живу. ко мне алкаш пристал, » 44
тема содержит фото что это за маникюр? коричневый гель-лак и втирка. кто определит? » 2
как стирать детские ветровки, чтобы они оставались влагозащитными? » 3
тема содержит фото выхухоль снялся в фотосессии и получил какую-то психическую травму. ст» 36
кто вы по теории кибби и есть ли среди нас настоящие классики? » 1
что у вас на завтрак? у меня - шакшука с жареным беконом и тостом. » 13
парень сказал мне, что я звезда! что это значит? » 9
как жить, если ненавидит родная мама? » 59
парень лайкнул картинку со словами: лицо красивой девушки вызывает отв» 4
тема содержит фото как вам фото? атмосферное или нет?» 17
ваш муж делится с вами своими проблемами и переживаниями или из него в» 5
нормально если человек скрывает 2 телефона? » 6
как часто вы общаетесь с родителями? раз в день? пару раз в неделю? » 19
какую помощь вы себе оказывали в сложные периоды жизни? » 7
квартиру бы в каком районе предпочли: хорошая инфраструктура, но жилье» 25
вы верите в астрологию? что можно предсказать события человеку, увидет» 11
о чем вы разговариваете с мужиками? совершенно не умею общаться с ними» 27
будете смеяться! хотела в одно заведение со знакомым сходить, а там ри» 9
как думаете, из-за чего после интима регулярно появляется цистит? » 4
кто-то лечил пародонтоз? в частной или государственной стоматологии? в» 11
этот антидепрессант кто-нибудь принимал? знаете такой? » 62
у вас лицо длинное, такая стрижка вам пойдёт. вы бы оскорбились? устро» 25
тема содержит фото какой цвет лучше? какой мне больше пойдет? » 11
вы ходили когда-нибудь к психологу? как относитесь? реально помогают? » 47
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru