вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 7000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

ЧТО СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ НАЧИНКА ОСТАВАЛАСЬ В ПИРОЖКЕ, А НЕ НА ФОРМЕ ДЛЯ ВЫПЕКАНИЯ?

Девочки, поделитесь секретом, как испечь пирожки, чтобы начинка не выползала? У нас в семье любят только сладкие пирожки. Но сколько раз не делала, повидло или другая начинка вылезают из пирожка при запекании. Вроде и скрепляю хорошо. Но шов расползается. А если швом вниз положу, то начинка вылезет ещё быстрее. Что сделать, чтобы начинка оставалась в пирожке, а не на противине?

следующая тема»
регистрация»

автор: Золотце_самоварн, 23.11.12 10:46 все темы»
комментарии: +32, просмотры: +17061
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« 1 2 3 »»

  • отличная тема на злобу дня:). я тоже делать скоро буду:)

  • а вы попробуйте “веревочкой“ делать защип

  • ответ для: ,JASMINE,


    _ JASMINE _ писал(а): Я леплю пироги-булки вообще без муки...Но там надо меру знать и с маслом не переборщить-чисто чтоб тесто к рукам не липло..Попробуйте.
    Попробую. Спасибо

  • ответ для: Золотце_самоварн


    Золотце_самоварн писал(а): Так у меня и так вместо пирожков, уродцы выходят. Расклеиваются все. Начинка вытекает.
    Я леплю пироги-булки вообще без муки...Но там надо меру знать и с маслом не переборщить-чисто чтоб тесто к рукам не липло..Попробуйте.

  • ответ для: ,JASMINE,


    _ JASMINE _ писал(а): Так тогда же пирожки не красивые получаются
    Так у меня и так вместо пирожков, уродцы выходят. Расклеиваются все. Начинка вытекает.

  • ответ для: Золотце_самоварн


    Золотце_самоварн писал(а): Нет не липнет. Я мукой пользуюсь.
    Так тогда же пирожки не красивые получаются))))

  • ответ для: ,JASMINE,


    _ JASMINE _ писал(а): А как???Тесто к рукам без масла не липнет??
    Нет не липнет. Я мукой пользуюсь.

  • ответ для: Золотце_самоварн


    Золотце_самоварн писал(а): Я пироги без масла формирую... А Вы с маслом?
    А как???Тесто к рукам без масла не липнет??

  • Защипывать лучше (не просто слеплять), класть меньше начинки.
    Обжаривать.

  • ответ для: Золотце_самоварн


    Золотце_самоварн писал(а): А как скрепляете шов?

    Пальцами защипываю и всё. Как бы подворачиваю тесто вниз, косичкой выходит.

  • ответ для: ЗупперПуппeр


    Спасибо

  • ответ для: Проскурякова


    А как скрепляете шов?
«« 1 2 3 »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
мы расстались, я ей говорю: не хочешь подарки вернуть? она: а ты моё в» 6
что делать, если некоторые участницы бегают за тобой и не отстают? ты » 49
что для вас важнее в мужчине: хорошая подтянутая фигура или лицо? » 8
тема содержит фото у котенка же есть кисточка на ушках? у беспородных тоже бывают? » 11
после какого алкоголя вы утром чувствуете себя хорошо? » 2
любите осень? я люблю, но сухую и солнечную! » 27
кто переживал из-за того, что никто не пишет и не даёт внимание? как с» 4
курьер выкрикнул оскорбительную фразу возле двери. вы бы оставили жало» 16
что мне делать? не приживаются лактобактерии! когда-то лечила гарднере» 8
тема содержит фото как вам фото? мне кажется, задумка интересная, хоть и издалека, но кра» 33
хочу что-то вкусненькое, но не могу придумать что купить или приготови» 5
у вас заполнена память в телефоне или вы сразу все удаляете? я не удал» 6
как не сильно заморачиваться насчёт работы? получила лёгкий нагоняй! » 8
как думаете, где интереснее в сочи или москве? » 10
когда-нибудь встречались форумчанки из одного города? » 7
тема содержит фото вот я 2 года назад! стоит опять покрасить волосы? » 20
подруга удивляется тому, что я ношу только платья. что в этом такого?» 10
спросил замужем ли я, есть ли мч. я испугалась и сказала, что есть. он» 30
кто живёт один, в каких звуках проходит ваши утренние сборы на работу?» 2
подскажите патчи или крем для глаз от отёков! отекаю иногда и нужно уб» 14
как вы боретесь с подкожными прыщами? посоветуйте мази, средства. » 7
не могу решиться на 2 ребёнка, мне почти 37. останавливает жилищный во» 168
тема содержит фото вам нравится сэлем из сабрины - маленькой ведьмы? в детстве он был мои» 17
какой подарок от мужчины вам бы не понравился? » 79
тема содержит фото парень сказал, что думал, что это я. правда похожа на меня?» 16
что бы ответили на вопрос мужчины: а что ты можешь мне дать? » 63
тема содержит фото решила я все же этих авторов почитать! моя учительская сумка, еле закр» 12
кто делал пластику груди? увеличивали? что теперь будете делать? в мод» 15
к чему приснились, что меня уволили? вижу мой директор и выбирает друг»
во всех отношениях, какие у меня были, мне было плохо и они были токси» 5
кто из участниц самая несерьёзная и легкомысленная? » 26
тема содержит фото стали бы есть пельмени, если бы они варились в воде с мухами? » 18
очень раздражает мама! что с ней делать? отправила фото парня и хочет » 10
как считаете, у моего мужа железные нервы? » 9
может ли стать меньше интима на фоне скандалов? каким образом это влия» 24
если вас проигнорили, удаляете сообщение с обеих сторон в тг? » 11
тема содержит фото одна участница пишет, что я страшная, мужикоподобное существо с павиан» 41
часто кушаете яйца? яичница сколько раз в неделю? » 23
я стала чувствительна к звукам. вчера я слушала, как ветер перебирает » 7
тема содержит фото вам нравится мэтт леблан в молодости и в зрелом возрасте? » 11
тема содержит фото какого цвета вам нравится dyson? хотела купить обычный, но появился но» 10
мой муж не хочет работать! всю жизнь тянуть на себе взрослого, ленивог» 55
готовы ли вы связать свою жизнь с психически больным?» 22
к нам пришла осень, пришла преждевременно. дождь.» 5
какая у вас сейчас погода? сколько градусов на улице? » 28
взрослая женщина спящая с мягкими игрушками это очень плохо? не могу з» 16
тема содержит фото как вам платья? какие понравились? » 3
в знакомствах вк, когда листаете мужские анкеты, смотрите на внешность» 10
муж сделал дурацкий комплимент. если перестаешь так выглядеть, то брош» 70
согласны, что маленькие женщины - для любви, а большие - для работы? » 13
моете фарш перед приготовлением блюд? как моете? в сите? » 74
вы бы расценили это как знак о парне? включаю телевизор - там первое с» 3
в чём смысл жизни? » 16
как быть, если ты мужчина не модельной внешности? из тех, за кого не з» 133
прилично ли в офис носить джинсы, футболки, кеды? » 14
кто-нибудь удалял папилломы на разных частях тела? как выглядит место » 12
тема содержит фото а у нас на пруду творческий процесс! » 12
вам нравились такие фильмы с сюжетом?» 12
тема содержит фото те, кто считает, что их должны лечить бесплатно, у них просто нет дене» 7
тема содержит фото как вам такое платье? носили бы? » 15
согласились бы работать 5/2, вставать в 5 утра, ехать на автобусе и 12» 37
тема содержит фото отращиваю свой цвет. это много седины для 37 лет? » 19
содержанки, как проходит ваш день? я просыпаюсь в 12-13, завтракаю, пь» 52
тема содержит фото вы бы попробовали? я бы точно нет! а владимиру зашло к пиву! » 13
сколько вы платите за обслуживание карты? » 15
как вы бы отреагировали, если бы ваш муж стал донором? » 24
кто работают на пункте выдачи озон, маркет, вб, сколько получаете? как» 7
кто самая депрессивная участница? » 25
вы искали целенаправленно будущего супруга? визуализировали, составлял» 20
вам нравятся мужские ладони, руки? что испытываете при этом? мне не оч» 11
как бы отреагировали на слова знакомой, что она не понимает редких про» 14
по сложившемуся впечатлению, я похожа на депрессивного человека? » 19
какого плана мои темы вам больше нравятся и какие больше всего не нрав» 15
вы тоже чувствуете энергетику человека при общении? » 14
тема содержит фото эти актёры похожи? » 8
кто из участниц согласился бы убраться у нас дома? за какую сумму?» 20
как смотивировать себя на похудение? первый раз я худела, скинула 15 к» 71
придерживаетесь ли вы режима дня? если да, то какой он? » 4
чей образ жизни тут соответствует образу загнанной лошади, как думаете» 43
тема содержит фото у меня мама на др подруги собралась. ей, кстати, 76 лет» 21
хочу ввести традицию - раз в месяц делать дорогую покупку для себя! во» 12
у кого нет детей, сколько вам лет?» 29
тема содержит фото какая сумка лучше? мне нужна большая, простая, черная сумка.» 20
в чем причина? исчез контакт из тг. человек был добавлен в контакты. » 17
как часто ваши мужчины созваниваются со своей мамой? как часто ездят к» 39
как часто вы готовите уху или рыбные супы? из какой рыбы уха вкуснее? » 21
как найти понравившейся трек, если автор не оставила название? » 4
когда выкладывала коляску за 5000 рублей - тишина, но стоило выставить» 20
по какому принципу вы влюбляетесь в мужчину? влюбляетесь уже в процесс» 4
почему парни стесняются перед своими друзьями, что девушка невинна? ви» 13
положила 150.000 на чужую карту! вы пополняли по ошибке в банкоматах ч» 73
какие знаете приложения или еще что-то чтобы понять, какой цвет волос » 7
у кого посудомойка без подключения к водопроводу, скиньте какая у вас » 7
были ли у вас свидания, которые заканчивались через 10 минут? как вы с» 14
парень спрашивает, много ли у меня поклонников!!что ответить? » 16
девушка, 18 лет, несколько месяцев никто не нравится. почему так проис» 4
чем пушковые волосы на лице убираете? » 7
зачем некоторые девушки под каждым комментарием ставят свиней и минусы» 42
вас когда-нибудь обманывали при доставке суши, пиццы или другой еды на» 19
поругалась с мужем нашла чек на духи. дома духов нет. стоит ли говори» 4
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru