ЕСТЬ ЗАКАЗ НА ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТИК, ВЕСОМ ПРИМЕРНО В 1 КГ. КАК ПОДСЧИТАТЬ ПРИМЕРНУЮ СТОИМОСТЬ, ЧТОБЫ НЕ В УЩЕРБ СЕБЕ?

начало

• Pepino 05.11.12 01:09

  ответ для: BrighterJill

  
  Спасибо! Именно за 500 я и продала... Девушка потом написала мне, что им очень понравилось, и торт великолепный. Но я до последнего была не уверена, насколько им понравится)
  Эскизы есть, но у меня не только торты, а вообще сладкая выпечка... Буду благодарна, если вы и другие посетители моей темы помогут внешне “дать цену“ вкусняшкам Вот этот торт ,как на фото, я как раз и продала...
• BrighterJill 04.11.12 14:24

  ответ для: Pepino

  
  у меня знакомая продает торты наполеон и еще один за 400р. Говорит что почти 300р только на продукты уходит. Не знаю правда или нет. Торты обалденные,недорогие,вкусные..Попробуйте сначала 500р. поставить, научитесь и посмотрите повышать далее или нет))
  Кстати, а у вас эскизы тортов есть?
• Donechka_ 02.11.12 16:20
  
  за 1000 нормально)ну смотря какой получится еще)
  500 курам на смех)
• Мисс_Алёнчик 02.11.12 15:46
  
  даже не знаю, наверное как вы оцениваете ваши трудозатраты,я вот часто готовлю на праздники знакомым, ну естественно продукты мне все привозят,за работу с друзей если ничего не беру,если с просто знакомых, то 3000р. А так посмотрите в магазине сколько примерно стоит аналог,да и все
• llooll 02.11.12 15:25

  ответ для: Pepino

  
  

  Pepino писал(а): Ну вот если я подсчитала примерную стоимость 400 рублей, то думаю взять за торт 500...не сильно мало это будет? Просто исхожу из того, что я не профи, а всего лишь любитель с кучей свободного времени, и это мой первый заказ

  
  Если вы просто любитель, то 500 будет как раз нормально. Когда у вас будет хорошая репутация и несколько постоянных клиентов, которые будут вас советовать другим, тогда и начнете повышать цены.
  А сейчас не жадничайте - вам не заработать надо, а набить руку и получить хорошие отзывы, которые формируются не только за счет вкусного и красивого торта, но и умеренной цены.
• Pepino 02.11.12 15:13

  ответ для: КислотаСинильная

  
  Благодарю за помощь!
• КислотаСинильная 02.11.12 15:02
  
  Посчитать стоимость ингредиентов + затраченное время + трезво оценить внешний вид.
  Вообще, если стоимость - х, то затраченное время - 0,5х, а вот вид от 0,5х до 10 и больше х)
• berty 02.11.12 15:00

  ответ для: Pepino

  
  я все равно думаю, ваш торт ну хоть 550 должен быть!!)) Когда торт “без лишнего“, тот это как бы подразумевает “пф, да вы меня попробуйте, вся моя прелесть во вкусе“. В общем желаю вам вкуснющих тортиков!!!)))
• VILITAS 02.11.12 14:59
  
  аж тортика захотелось
• Pepino 02.11.12 14:56

  ответ для: berty

  
  Ну внешне тортик как раз выглядит весьма просто...обычная домашняя выпечка, поэтому стало неудобно просить за него больше...просто шоколадный торт в шоколадной глазури без всяких изысков, кремовых розочек и т.д. Единственное - довольно дорогой шоколад, поэтому и стоимость вышла такая... Спасибо, что откликнулись и подробно разъяснили!
• berty 02.11.12 14:45

  ответ для: Pepino

  
  не занижайте стоимость, 100 рублей за работу (на мой взгляд) маловато. если ингредиенты обошлись в 400, то тортик и за все 600 продать можно.. если уверены в его внешнем виде и во вкусовых качествах. стоит помнить что клиент первым делом оценивает внешний вид, т.к. при оценки соответствия торта и его цены он вкус почувствует не сразу. Если торт красивый - смело берите больше.
• Pepino 02.11.12 14:43
  
  Забыла сказать, что из оформления там только глазировка торта шоколадом, очень простенько)