СЕГОДНЯ ПРИОБРЕЛА СИЛИКОНОВУЮ ФОРМУ ПОДСОЛНУХ. ПОДСКАЖИТЕ РЕЦЕПТЫ НЕСЛОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ.

начало

• М@kbet 21.01.12 09:38

  ответ для: ZoyaKrol

  
  ААА,ясно!А то я уж испугалась за его судьбу
• ZoyaKrol 21.01.12 00:04

  ответ для: М@kbet

  
  Да...))))))) несла пирог на балкон остывать))) Вспомнила, что не сфоткала)) Пришлось поставить блюдо на пол и сфоткать)) Типа, фон более менее)))))) на вкусе это не отразилось)))
• М@kbet 20.01.12 22:31

  ответ для: ZoyaKrol

  
  Спасибо за рецепт,а почему у вас пирог на полу?
• ZoyaKrol 20.01.12 20:21

  ответ для: ZoyaKrol

  
  кстати, в такой форме если печешь - не клади много ягод или фруктов. И вот фотка моего пирога в такой форме)) еще раз удачи
• ZoyaKrol 20.01.12 20:18

  ответ для: М@kbet

  
  все просто) рецепт называется - “Внезапно пришли гости“ Запомни 3/1/1) 3 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, пакетик разрыхлителя или 1 чайная ложка гашеной соды (1 чайная ложка соды, капни уксусом - запенится). Все взбиваешь, получится тесто по консистенции, как густая сметана. Форму смажь жиром, маслом все равно и обсыпь манкой или сухарями панировочными. Выливаешь тесто в форму, ставишь в нагретую то 180 градусов духовку. Готово будет примерно через минут15-20 - проверяй сухой палочкой или зубочисткой - втыкаешь в самое толстое место, если выйдет сухая - готово. два секрета: пока на поверхность не “заветрится“, духовку не открывай или пироткрывай оооочень осторожно, иначе осядет бисквит и чтобы не горел верх, а внутри пропеклось - накрой мокрой бумагой для выпечки, когда поверхность заветрится и можно открыть духовку. Удачи)
• olya2010 20.01.12 13:31
  
  РЕЦЕПТЫ пошаговые https://www.galya.ru...
• olya2010 20.01.12 13:30
  
  ВИДЕОРЕЦЕПТЫ https://www.galya.ru...
• olya2010 20.01.12 13:30
  
  ВИДЕОРЕЦЕПТЫ выпечка https://www.galya.ru...
• Nat-ka27 20.01.12 12:32

  ответ для: Saphir

  
  

  Saphir писал(а): У меня есть такая.Никогда проблем с выпечкой не было,обычно все пропекается и корочка хрустящая получается,но не в этом Подсолнухе. В нем ВСЕГДА сырая сердцевина,а верх и низ почему-то подгорают.Выкинула,т.к. надоело продукты переводить.Так что вы повнимательней будьте со временем и температурой выпекания,может у вас и получится.Удачи!

  
  девочки, меня тоже это всегда бесило, что сверху корочяка пригорает, или снизу. а внутри все сырое.
  выход есть: когда вы видете,что етсто уже начало подрумяниваться, накрывайте его фольгой, тогда внутри етсто пропечется, а сверху не подгорит. и в конце за 5 имнут фольгу убирайте,чтобы корочка “дошла“
• Nat-ka27 20.01.12 12:31
  
  самый простой рецепт пирога хотите?
  1стакан сахара
  1 стакан муки
  4 яйца
  3 яблока или 2 банана
  смешиваете муку,сахар и яйца в густое тесто.
  берете вашу форму, смазываете ее растительным или сливочным маслом. выливаете половину теста. сверху теста нарезаные без шкурок яблоки или бананы (я кладу и то,и другое), сверху фруктов заливаем оставшееся тесто.
  разогреваем духовку (если есть у духовки температурный режим, то ставим 180 градусов) и выпекаем минут 30.
  если духовка вентилируемая, и тесто возьмется быстро корочкой, а внутри будент сырое, накройте форму фольгой.
• М@kbet 20.01.12 09:47

  ответ для: Saphir

  
  Ох,спасибо что предупредили.Надеюсь получится
• М@kbet 20.01.12 09:46

  ответ для: ***РыПк@***

  
  Спасибо, тоже там смотрю.