ЧИКЕНБУРГЕР ПО-АЗИАТСКИ

ингредиенты:

Филе куриное — 400 г
Арахис — 30 г
Лук репчатый — 1 шт
Соевый соус — 2 ч. л.
Перец чили — по вкусу
Кинза — 1 горст.
Масло растительное — 1 ст. л.
Сыр плавленый — 4 ломт.
Листья салата / Салат — по вкусу
Помидор — 1 шт
Базилик — по вкусу
Соус — по вкусу
Булочка — 4 шт

способ приготовления:

Приготовьте фарш из филе курицы (любой любимой вами части) и смешайте с рубленым арахисом, зеленью кинзы, соевым соусом и измельченным острым перцем. Перемешайте. Я не солила, мне хватило соли жареного арахиса и соевого соуса.

Сформируйте котлеты и обжаривайте на среднем огне с двух сторон 14-16 минут.

Приготовим зелень и булочки и начнем собирать бургеры.

На нижнюю часть булочки выкладываем лимтья салата, на них пластинку плавленного сыра "Чизбургер", затем кружочек помидора, сверху котлету, на нее еще кружочек помидора и листья базилика. Накрываем верхней частью булочки. Подаем с томатным соусом чили.

калорийность: 184.40 ккал./100гр

время приготовления: 40 мин.

раздел: бутерброды