ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ТОФУ

ингредиенты:

Сливки — 350 мл
Сыр творожный — 400 г
Тофу — 250 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 4 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.

способ приготовления:

Взбить с помощью блендера яйца с сахаром, сливками, тофу, творожным сыром и сахаром.

Вскипятить примерно 0,5 литра воды (в зависимости от размера используемого противня).

Залить яично-сырную массу в формочки для выпекания.

Установить формочки в противень и добавить кипяток (объемом примерно в половину уровня).

Выпекать в разогретой духовке при 130С примерно 30 минут. На второй полке сверху и при нагревании только снизу.

Оставляем остывать в духовке еще 2 часа и охлаждаем формочки с десертом (закрыв пищевой пленкой) в холодильнике. Подавать в охлажденном виде. Приятного аппетита!

калорийность: 233.40 ккал./100гр

время приготовления: 250 мин.

раздел: десерты