ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С ГРИБАМИ

ингредиенты:

Заправка

Масло оливковое — 4 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Сахар (половина чайной ложки) — 0,5 ч. л.
Перец черный (по вкусу)
Орегано (половина ч. л) — 0,5 ч. л.
Петрушка (по вкусу)

Для салата

Помидор — 270 г
Огурец — 230 г
Перец болгарский — 250 г
Лук репчатый (лучше синий) — 70 г
Фета — 160 г
Оливки черные — 80 г
Грибы консервированные — 100 г

способ приготовления:

Для начала приготовьте заправку: Смешайте все ингредиенты для заправки как показано в видео, тщательно взбейте вилкой.

Приготовьте непосредственно салат - овощи нарежьте не мелко, салат смотрится красивее, если овощи нарезаны покрупнее. Когда нарежете лук, вылейте на него заправку чтобы лук пропитался ею в первую очередь. Также нарежьте грибы произвольной формы и сыр фету кубиком. Салат осторожно перемешайте, посыпьте зеленью петрушки и можно подавать.

калорийность: 96.40 ккал./100гр

время приготовления: 30 мин.

раздел: салаты