САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И РУККОЛОЙ

ингредиенты:

Помидоры черри — 15 шт
Руккола — 50 г
Курица (куриное филе) — 3 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Лимон — 2 ст. л.
Соль (по необходимости)
Перец черный (по необходимости)

способ приготовления:

Жарим на гриле куриное филе, солим, перчим.

Нарезаем филе на кусочки.

Нарезаем помидорки черри на половинки, рукколу слегка рвем руками.

Выкладываем сначала рукколу, затем помидоры и сверху курицу, солим, перчим поливаем лимонным соком, по желанию, и, обязательно, перед подачей!

Если вам нужен более сытный салат можете добавить в него одну-две картофелины, отваренные предварительно в мундире и нарезанные крупным куском.

калорийность: 114.80 ккал./100гр

время приготовления: 10 мин.

раздел: салаты