ВОЗДУШНОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ “ШАРЛОТКА“

ингредиенты:

Мука пшеничная / Мука — 350 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Яблоко (у меня кисло-сладкие) — 400 г
Разрыхлитель теста — 10 г

способ приготовления:

1. Яйца взбить с сахаром до пышности.

2. Добавить мягкое сливочное масло, ещё раз миксером взбить до однородности.

3. Постепенно ввести просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать до однородности. Тесто получается довольно плотным.

4. Яблоки помыть и почистить. Нарезать небольшим кубиком. Добавить их в тесто и перемешать.

Выложить с помощью ложек на противень.

5. Выпекать 20 минут при 180 градусах.

6. Готовое остывшее печенье посыпать сахарной пудрой и можно подавать!

Получается очень нежное мягкое и вкусное печенье! Приятного чаепития!

калорийность: 253.50 ккал./100гр

время приготовления: 0 мин.

раздел: десерты