ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД СЫРОМ ПАРМЕЗАН

ингредиенты:

Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Пармезан — 200 г
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Укроп — по вкусу

способ приготовления:

1) отделяем ножки от шапочек;

2) нарезаем мелко ножки и лук;

3) добавляем соль и перец;

4) обжариваем на растительном масле;

5) начиняем полученной массой шапочки;

6) выкладываем майонез;

7) сверху посыпаем тертым сыром;

8) выпекаем 45 минут при 180 градусах.

время приготовления: 60 мин.

раздел: праздничные