САЛАТ “ФИО“

ингредиенты:

Капуста краснокочанная — 350 г
Соль (в том числе 0.2 ч.л. в яйца) — 0.5 ч. л.
Лук красный — 80 г
Яйцо куриное — 3 шт
Кукуруза (425 мл.) — 1 бан.
Майонез — 1.5 ст. л.

способ приготовления:

С кукурузы слить жидкость. Каждое яйцо взбить отдельно со щепоткой соли и пожарить на сковороде, как блин с обеих сторон. Немного остудить, свернуть рулетом и порезать на ленты.

Капусту краснокочанную нашинковать и перетереть с солью. К капусте добавить красный лук нарезанный полукольцами, кукурузу, ленты из яиц, майонез, остальную соль. Всё перемешать.

время приготовления: 20 мин.

раздел: салаты