ПИТА С НАЧИНКОЙ

ингредиенты:

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Дрожжи — 7 г
Соль — 1 щепот.
Вода — 1 стак.
Масло растительное — 1 ст. л.
Помидор — 2 шт
Огурец — 1 шт
Зелень — 1 пуч.
Листья салата / Салат — 1 пуч.
Морковь — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Бекон — 200 г
Грудка куриная (Жаренная) — 2 шт

способ приготовления:

1. Все сухие ингредиенты хорошо смешиваем венчиком.

2. Добавляем теплую воду и хорошо вымешиваем тесто.

3. Добавляем масло и продолжаем вымешивать еще 2 минуты.

4. Тесто ставим в теплое место на 1-2 часа.

5. Делим на небольшие шарики и раскатываем их в лепешки.

6. Ставим в хорошо нагретую духовку на 250 градусов на 5-7 минут. Лепешка надуется и станет слегка золотистой.

7. Готовые лепншки кладем в пакет.

Начинку можно использовать любую. У меня- жареная грудка, бекон, овощи, зелень и соус.

! ВАЖНО! Духовка должна быть очень хорошо нагрета! Когда лепешки отправляете в духовку-её не открывайте до тех пор, пока они не будут готовы! Иначе они не получатся!

время приготовления: 160 мин.

раздел: выпечка, пироги