САЛАТ С РУККОЛОЙ И СЫРОМ БРИ

ингредиенты:

Салат:
Руккола — 300 г
Орехи грецкие — 100 г
Клюква (сушеная) — 1 горст.
Сыр мягкий ("Brie") — 100 г
Соль

Соус:
Мед — 1,5 ч. л.
Бальзамик — 3 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.

способ приготовления:

Рукколу помыть, обсушить. Если у вас большие листья рукколы (как у меня)-порезать или порвать.

Орехи грецкие немного измельчить.

Сыр порезать крупными кусочками.

Рукколу перемешать с грецкими орехами и клюквой. Соль по вкусу.

Основу салата разложить по тарелкам, сверху выложить кусочки сыра и полить соусом.

время приготовления: 0 мин.

раздел: салаты