САЛАТ МЕЛОДИЯ ЛЕТНЕГО НАСТРОЕНИЯ

ингредиенты:

Уксус (Приправа для суши ТМ Kikkoman) — 30 мл
Горчица — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Соль
Перец черный (свежемолотый)
Лук красный — 1/2 шт
Огурец — 1 шт
Укроп — 1 пуч.

способ приготовления:

Нарезается тонкими полукольцами лук.

В емкости смешиваются уксус, горчица, мед, соль, перец, к ним добавляется нарезанный лук и оставляется мариноваться на полчаса.

Огурец нарезается тонкими пластинками.

Укроп можно порезать, а можно и просто порвать.

На блюдо выкладываются пластины огурца (их можно немного закрутить, чтобы получились завитушки/колечки), посыпаются укропом, заливаются заправкой. Салат прекрасно сочетается с кусочками нежной курицы, приготовленной в соевом соусе или соусе терияки!

время приготовления: 35 мин.

раздел: салаты