РЫБНО-КУКУРУЗНЫЕ КОТЛЕТЫ

ингредиенты:

Камбала (Филе) — 800 г
Помидор — 1 шт
Кукуруза (Консервированная) — 1 бан.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Хлопья овсяные — 3 ст. л.
Мука кукурузная (Для панировки)
Соль (По вкусу)
Батон — 3 ломт.

способ приготовления:

Филе камбалы с помидором измельчить погружным блендером, посолить по вкусу, добавить картофельный крахмал, овсяные хлопья и консервированную кукурузу.

Сформировать котлеты, обвалять в кукурузной муке и пожарить на сковороде.

Из данного количества фарша получается 7 больших котлет. Правда 4 котлеты были съедены сразу, поэтому на фото только 3 штуки!

время приготовления: 20 мин.

раздел: вторые блюда