ВИТАМИННЫЙ САЛАТ

ингредиенты:

Фасоль консервированная (красная) — 1 бан.
Салат — 1 пуч.
Помидор (средней величины) — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Укроп — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло растительное (нерафинированное) — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец душистый (молотый, по вкусу)

способ приготовления:

Лук нарезаем полукольцами.

Обжариваем фасоль с луком до золотистого состояния.

Пока обжариваются лук с фасолью, рвем листья салата на небольшие части.

Нарезаем помидоры кубиками и отправляем к салату.

Остывшую фасоль и лук отправляем в общую миску.

Шинкуем оставшуюся зелень и также отправляем в миску к общим овощам

Все ингредиенты солим, перчим по вкусу, заправляем нерафинированным маслом. И подаем к столу. Масло можно применить как рафинированное, так и оливковое - все зависит от вашего вкуса и пристрастий.

время приготовления: 0 мин.

раздел: салаты