СВЕКЛА ФАРШИРОВАННАЯ С НАЧИНКОЙ ИЗ РИСА, ТВОРОГА И ЯБЛОК

ингредиенты:

2 -свеклы
1/3ст. -риса
1 -яблоко
150 г -творога
1 яйцо
масло сливочное
сметана
ванилин на кончике ножа
сахар, соль

способ приготовления:

1) Рис промыть и сварить в подсоленной воде.

2) Моем свеклу, очищаем от кожуры.

3) Вырезаем сердцевину, желательно ложкой.

4) У яблока удаляем сердцевину, очищаем от шкурки и трем на крупной терке, смешиваем с сахаром.

5) Соединяем рисовую кашу с яблоком, протертым творогом, яйцом и сливочным маслом, ванилью.

6) Заполняем сердцевину свеклы. На дно я положила небольшой кусочек масла.

7) Фаршированную свеклу уложить на смазанный противень или спец. посуду, сверху смазать сметаной и запечь в духовке 20 минут, в микроволновке 8 минут. Подавать со сметаной.

Хозяйке на заметку: если вы готовите блюда из свеклы, используйте пряности, иначе кушанья получатся пресными и безвкусными.

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: диетические