РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

ингредиенты:

700 г рыбного филе,
300 г тертого сыра,
250 г майонеза,
3 помидора,
2 зубчика чеснока,
сок половины лимона,
измельченная зелень,
соль по вкусу.

способ приготовления:

1) Рыбное филе разрезаем на порционные куски и сбрызгиваем лимонным соком. Филе, по желанию, можно предварительно натереть солью.

2) Майонез смешать с зеленью,

3) мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком и половиной тертого сыра.

4) Выкладываем рыбу на смазанный маслом противень.

5) Обмазываем рыбу полученной смесью

6) Сверху посыпаем оставшимся сыром

7) и запекаем в разогретой до 180 гр духовке 30 минут.

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: вторые блюда