вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ФУЗИЛЛИ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

макаронные изделия "фузилли" - 300 г
сыр рикотта - 120 г
сыр пекорино - 50 г
орегано - 2 веточки помидоры - 3 шт.
лук репчатый - 1 головка
грудинка копченая - 150 г
чеснок - 2 зубчика
вино белое сухое - 1/2 стакана
перец черный молотый
соль






способ приготовления:

Морковь, лук и чеснок мелко нарежьте.


Грудинку нарежьте мелкими кубиками и обжарьте вместе с овощами на медленном огне.


Налейте в сотейник белое вино.


Помидоры надрежьте крест на крест, обдайте кипятком и очистите от кожицы. Мякоть без семян нарежьте кубиками.


Добавьте нарезанные помидоры в сотейник, посолите, поперчите и уварите до получения густого соуса.


Отварите фузилли в подсоленной воде с добавлением оливкового масла до полуготовности.


Рикотту разомните. Пекорино натрите на терке.


Фузилли смешайте с соусом.


Добавьте сыр и зелень орегано. Посолите и поперчите. При подаче посыпьте оставшимся сыром.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



раздел: вторые блюда


Источник: Права на рецепт принадлежат www.millionmenu.ru



начало

смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru