вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

САЛАТ “ЮБИЛЕЙНЫЙ“

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Картофель (отварной) — 4 шт
Свинина (отварная) — 200 г
Огурцы свежие — 2 шт
Сыр (твердых сортов) — 100 г
Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
Помидор — 2 шт
Майонез (легкий) — 1 пакет.
Чеснок — 1 зуб.
Петрушка (зелень или листики мяты)
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное (для жарки лука) — 3 ст. л.






способ приготовления:

Потертый картофель на терке укладываем бортиком,во внутрь укладываем потертые на терке свинину,лук прожаренный,сыр,огурчики.Каждый слой промазываем майонезом, и у нас получается форма тортика.Начинаем украшать. Из белка яйца делаем бутоны и сами розочки, аккуратно, ножом, делаем вот такие полоски и начинаем скручивать,придавая форму розочки. Для бутона роз из помидора аккуратно срезаем кожуру,оставляя немного помидора,начинаем сворачивать. Для розы режем тонкие пластики,начинаем их сворачивать, формируя листочки розы, добавляя с каждой стороны по пластинке помидора.Лебедей слепила из оставшегося картофеля.Вареный картофель, потертый на терке, укладываем в форме бортика, во внутрь салатницы укладываем потертую на терке свинину, сверху прожаренный лук, промазываем майонезом. Укладываем потертые огурчики, майонез, сыр, потертый на терке, на него выдавливаем 1 зубок чесночка, пропитываем майонезом. Все, что осталось от яйца(почти весь белок уйдет на розочки), трем и укладываем. Смазываем майонезом. Украшаем розами из белка яйца и помидора, зеленью петрушки и мяты. Сделаем лебедей (из картофеля лепятся очень легко).



раздел: салаты


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



начало

смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru