вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ТЕРТЫЙ ПИРОГ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

1 стакан сахара,
2 яйца,
1 пачка маргарина,
2-3 ст.л. сметаны,
3,5 стакана муки,
0,5 ч.л. соли (без горки),
0,5 ч.л. соды,
Варенье или повидло с кислинкой 3-5 ст.л.






способ приготовления:

Взять миску, насыпать туда муку, поставить в муку терку и потереть на ней пачку маргарина, периодически макая его в муку. Перетирать муку с маргарином до тех пор пока не будет кусочков. Добавить сахар, соль и пермешать. Сделать углубление в центре. Вбить туда яйца, добавить сметану, гашенную уксусом соду и хорошо вымешать. Поставить в холодильник на 30-60 мин. Разделить тесто на две части: одну часть равномерно распределить по дну противня (раскатать, размять пальцами) с небольшим заходом на бока, промазать вареньем или повидлом (мне нравится, как получается с перетертой черной смородиной или облепихой), а другую часть теста равномерно натереть на крупной терке сверху варенья. Выпекать 25-30 мин. при t 210-230C.



раздел: выпечка, пироги


Источник: Аннушка, ВКУСНО: рецепты домашней кухни



начало

  • маманя845 27.11.09 20:23
    у нас он называется кудрявый пирог и особенно он хорош с черносмородиновым вареньем.
  • ljubschik 18.01.09 18:03
    Хороший рецептик
  • inna77__ 18.12.08 22:10
    Очень вкусный пирог и быстрый, это у меня дежурный рецепт!
  • улыбка))))))) 18.12.08 16:33
    интересно
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru